Beper BP.730 Guida rapida

• TRITACARNE ELETTRICO CON PASSAPOMODORO - MANUALE DI ISTRUZIONI
•ELECTRIC MEAT GRINDER WITH TOMATO JUICER - USE INSTRUCTIONS
• HACHE-VIANDE ÉLECTRIQUE AVEC PRESSE-TOMATES - MANUEL D’INSTRUCTIONS
• ELEKTROFLEISCHWOLF MIT TOMATENPRESSE - BETRIEBSANLEITUNG
• PICADORA ELÉCTRICA Y PASATOMATES - MANUAL DE INSTRUCCIONES
• ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΜΕ ΑΠΟΧΥΜΩΤΗ ΤΟΜΑΤΑΣ - ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΟΔΗΓΙΏΝ
• MAȘINĂ DE TOCAT CARNE ȘI ROȘII - MANUAL DE INSTRUCȚIUNI
Cod.: BP.730

pag. 6
pag. 12
pag. 17
pag. 23
pag. 28
pag. 34
pag. 39
For further information and/or for instructions for use in other languages, please visit: beper.com
ITALIANO
ENGLISH
FRANÇAIS
DEUTSCH
ESPAÑOL
ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ROMÂNĂ

3

4

5

6
Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
AVVERTENZE GENERALI
LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DI USARE L’APPAREC-
CHIO.
Prima e durante l’uso dell’apparecchio è necessario seguire alcune
precauzioni elementari.
Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparec-
chio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a per-
sonale professionalmente qualicato. Gli elementi dell’imbal laggio
(sacchetti di plastica, polistirolo, ecc.) non devono essere lasciati alla
portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.
Assicurarsi sempre che la tensione di rete elettrica sia uguale a quel-
la indicata nell’etichetta dati tecnici e che l’impianto sia compatibile
con la potenza dell’apparecchio.
Non tirare mai il cavo per scollegarlo dalla presa di corrente elettrica.
Assicurarsi che il cavo non sia in contatto con superci calde o ta-
glienti.
Non utilizzare l’apparecchio con il cavo danneggiato.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostitu-
ito dal Costruttore o dal suo Servizio Assistenza Tecnica o comunque
da una persona con qualica similare, in modo da pre venire ogni
rischio.
Collegare l’apparecchio esclusivamente ad una presa di corrente
elettrica alternata.
In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e/o pro-
lunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario
utilizzare solamente adattatori e prolunghe conformi alle vigenti nor-
me di sicurezza.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale
è stato espressamente concepito. Ogni altro uso è da considerarsi
improprio e quindi pericoloso, nonché far decadere la garanzia. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali
danni derivati da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere in
tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione.
Prima di effettuare qualsiasi operazione di cambio degli accessori o
di pulizia disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettri-
ca.
Non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia,
sole, etc.).

7
Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
IT
Non tenere l’apparecchio vicino a fonti di calore (es. termosifone).
QUESTO APPARECCHIO NON DEVE ESSERE UTI-
LIZZATO DA PERSONE (COMPRESI I BAMBINI) CON
CAPACITÀ FISICHE, SENSORIALI O MENTALI RIDOT-
TE; DA PERSONE CHE MANCHINO DI ESPERIEN-
ZA E CONOSCENZA DELL’APPARECCHIO, A MENO
CHE SIANO ATTENTAMENTE SORVEGLIATE O BEN
ISTRUITE RELATIVAMENTE ALL’UTILIZZO DELL’AP-
PARECCHIO STESSO DA PARTE DI UNA PERSONA
RESPONSABILE DELLA LORO SICUREZZA.
ASSICURARSI CHE I BAMBINI NON GIOCHINO CON
L’APPARECCHIO.
Allorché si decida di smaltire come riuto questo apparecchio, si rac-
comanda di renderlo inoperante.
SI RACCOMANDA INOLTRE DI RENDERE INNOCUE
QUELLE PARTI DELL’APPARECCHIO SUSCETTIBILI
DI COSTITUIRE UN PERICOLO. QUESTO APPAREC-
CHIO NON DEVE ESSERE UTILIZZATO DAI BAMBINI.
TENERE L’APPARECCHIO ED IL SUO CAVO FUORI
DALLA PORTATA DEI BAMBINI.
Descrizione prodotto:
1. Pressino
2. Vassoio
3. Gruppo di taglio
4. Coclea
5. Lama
6. Trala ne
7. Anello di chiusura
8. Trala grossa
9. Trala media
10. Accessorio per salsicce
11. Accessorio per kibbe (cono)
12. Accessorio per kibbe (adattatore)
13.Tasto di ssaggio
14. Corpo del motore
15. Pulsante ON/OFF
16. Pulsante REVERSE

8
Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
AVVERTENZE D’USO
Il tritacarne va utilizzato solo per uso domestico.
In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento del tritacarne, non utilizzarlo, spegnerlo e non
manometterlo.
Prima di ogni utilizzo vericare l’integrità del cavo di alimentazione e liberarlo da eventuali
grovigli.
Non inserire o disinserire la spina dalla presa di alimentazione, per accendere o spegnere il
tritacarne; utilizzare gli appositi comandi.
Scollegare sempre l’apparecchio dalla presa di corrente prima di montare o rimuovere parti mobili,
dopo l’uso e prima di pulirlo.
Posizionare il tritacarne su una supercie orizzontale e stabile.
Non lasciare incustodito il tritacarne in funzione. Prima di lasciare la stanza, vericare che sia
spento e scollegare la spina dalla presa.
Non trasportare l’apparecchio afferrandolo dal vassoio o dal gruppo di taglio, ma utilizzare l’apposita
maniglia per il trasporto.
Utilizzare sempre l’accessorio per tritare (pressino) in dotazione. Non utilizzare mai altri utensili o
le dita per lo stesso scopo.
Questo tritacarne non è adatto per tritare alimenti duri come noci, ossa, etc.
Non utilizzare per macinare alimenti contenenti bre dure o rigide come lo zenzero.
Non utilizzare il tritacarne per più di cinque minuti continuativi e comunque far riposare il motore
per circa cinque minuti dopo ogni uso.
Per evitare intasamenti, non esercitare un’eccessiva pressione con l’apparecchio per tritare
(pressino).
La lama è aflata, maneggiarla con cautela sia nelle operazioni di utilizzo che di pulizia.
Non ssare la lama e il vassoio quando si usa l’accessorio per Kibbe.
Dopo l’utilizzo potrebbero rimanere dei residui di carne tra la lama e l’anello di chiusura. Non usare
questa carne in alcun modo.
Prima di usare il prodotto per la prima volta si prega di pulire ogni componente seguendo le indica-
zioni come indicato nell’apposito paragrafo.
L’uso della funzione inverso azionabile con il pulsante REVERSE non dovrà essere usata mentre il
prodotto è in funzione, attendere sempre che il prodotto si fermi.
ASSEMBLAGGIO (FIG.1-6)
Premere il pulsante di ssaggio ed inserire il gruppo di taglio nell’attacco inclinandolo verso destra.
Girare in senso antiorario no al completo bloccaggio del gruppo di taglio.
Inserire la coclea nel gruppo di taglio con la punta verso l’interno. Girare leggermente la coclea
verso l’interno no a completo inserimento nell’alloggiamento.
Inserire la lama con la parte tagliente rivolta verso l’interno, come illustrato. In caso di non corretto
inserimento la macchina non trita la carne.
Inserire la trala desiderato, facendo combaciare le sporgenze nelle fessure.
Fare pressione sulla trala con un dito e contemporaneamente avvitare l’anello di chiusura con
l’altra mano. Non avvitare eccessivamente.
Inserire il vassoio nella parte superiore del gruppo di taglio.
Posizionare il tritacarne su una supercie piana e solida.
!ATTENZIONE! I passaggi d’aria posti sotto il corpo motore devono essere lasciati liberi e
non essere ostruiti.

9
Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
IT
PER MACINARE LA CARNE
Tagliare la carne a pezzettini (idealmente 2x2x6 cm) in modo da inserirli agevolmente nell’apertura
del vassoio. È preferibile utilizzare carne magra, priva di nervi o ossa.
Inserire la presa, e premere il tasto ON.
Inserire la carne nel vassoio. Per facilitare il trito della carne esercitare una leggera pressione con il
pressino. Non spingere la carne con le mani o altri utensili.
Dopo l’utilizzo spegnere l’apparecchio, usando il tasto ON/OFF e togliere la spina dalla presa di
corrente.
Eliminare ogni residuo di carne e pulire immediatamente il prodotto e le relative componenti.
FUNZIONE INVERSO (REVERSE)
In caso di intasamento spegnere il prodotto.
Attendere qualche minuto afnché la macchina si sia fermata completamente.
Premere il tasto Reverse.
La coclea ruoterà in senso inverso svuotando il gruppo di taglio, liberandolo dal cibo bloccato.
Nel caso non dovesse funzionare, spegnere il tritacarne (assicurandosi che anche la spina sia stata
tolta) e pulire il gruppo di taglio manualmente.
PER FARE LE KIBBE
Le kibbe sono un piatto tradizionale del Medioriente costituito da polpette di carne d’agnello (si può
fare anche con carne di manzo) tritata e frumento.
Prima di iniziare, assemblare i componenti adeguati. Inserire l’accessorio per kibbe , compreso di
adattatore e cono, nel gruppo di taglio. Chiudere con l’anello di chiusura.
Inserire la presa, premere il tasto di accensione ON.
Introdurre la carne nel vassoio e spingerla con il pressino. Non spingere con forza.
Tagliare alla lunghezza desiderata.
PER FARE LE SALSICCIE
Prima di iniziare, assemblare i componenti adeguati (Fig.11).
Inserire l’accessorio per salsicce tra la trala scelto e l’anello di chiusura.
Se si utilizzano i budelli, immergerli in acqua fredda per 30 minuti prima dell’uso. Aprirli con un getto
d’acqua e inlare il budello nell’accessorio per salsicce.
Inserire la presa, premere il tasto di accensione ON.
Introdurre la carne nel vassoio e spingerla con il pressino. Non spingere con forza. Allentare il
budello in modo che si sli nell’accessorio per salsicce man mano che si riempie. Non riempiere
eccessivamente.
Alla ne, torcere il budello in modo da formare le salsicce.
PER FARE LA PASSATA
Si prega di seguire le gure a lato rafguranti l’assemblaggio del passa pomodoro. (g.14)
Si raccomanda di usare pomodori molto maturi.
Lavare con cura i pomodori, tagliarli a pezzi e farli cuocere nché non saranno appassiti. A questo
punto inserirli nel vassoio e premerli verso il basso utilizzando il pressino.

10
Tritacarne elettrico con passapomodoro Manuale di istruzioni
MANUTENZIONE E PULIZIA
SMONTAGGIO
Assicurarsi che il motore sia completamento fermo.
Scollegare la spina dalla presa di corrente
Smontare tutti gli accessori (eseguendo all’incontrario i passaggi eseguiti per l’assemblaggio, ve-
dere gura da 1 a 6).
Qualora lo smontaggio della trala risultasse difcoltoso, posizionare la punta di un cacciavite tra la
trala e gruppo di taglio e sollevare la trala.(Fig. 12-13).
PULIZIA
Rimuovere ogni eventuale residuo di carne.
Lavare ogni accessorio con acqua calda e un po’ di sapone, asciugarli accuratamente.
NON LAVARE IN LAVASTOVIGLIE.
Pulire il corpo del tritacarne con un panno umido e asciugare accuratamente.
Non utilizzare diluenti o soluzioni alcoliche poiché possono danneggiare il prodotto.
Non immergere il tritacarne nell’acqua.
Periodicamente applicare un po’ di olio vegetale sulle trale.
DATI TECNICI
Potenza:500-1500W
Alimentazione:220-240V~50/60Hz
In un’ottica di miglioramento continuo Beper si riserva la facoltà di apportare modiche e migliorie al
prodotto in oggetto senza previo preavviso.
Indice
Lingue:
Altri manuali Beper Tritacarne



















