Buffalo CJ306 Manuale utente

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:
CJ306
Knife Steriliser
Instruction manual
EN Knife Steriliser
Instruction manual
2DE Messer-Sterilisator
Bedienungsanleitung
14
NL Sterilisator voor messen
Handleiding
6IT Sterilizzatore coltelli
Manuale di istruzioni
18
FR Stérilisateur de couteaux
Mode d'emploi
10 ES Esterilizador de cuchillos
Manual de instrucciones
22
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 1CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 1 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

2
EN
Safety instructions
• A service agent/qualified technician should carry out
installation and any repairs if required. Do not remove any
components on this product.
• Consult Local and National Standards to comply with the
following:
- Health and Safety at Work Legislation
- BS EN Codes of Practice
- Fire Precautions
- IEE Wiring Regulations
- Building Regulations
• DO NOT immerse the appliance in water.
• DO NOT clean with jet/pressure washers.
• Not suitable for outdoor use.
• DO NOT bypass the safety interlocks.
• Always switch off and disconnect the power supply to the
appliance before cleaning.
• DO NOT look directly at the lamp.
• This appliance must only be used in accordance with these
instructions and by persons competent to do so.
• Keep all packaging away from children. Dispose of the
packaging in accordance to the regulations of local authorities.
• If the power cord is damaged, it must be replaced by a
BUFFALO agent or a recommended qualified technician in
order to avoid a hazard.
• This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,
or lack of experience or knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning the use of the
appliance by a person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do not play
with the appliance.
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 2CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 2 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

3
EN
• BUFFALO recommend that this appliance should be periodically
tested (at least annually) by a Competent Person. Testing
should include, but not be limited to: Visual Inspection,
Polarity Test, Earth Continuity, Insulation Continuity and
Functional Testing.
• BUFFALO recommend that this product is connected to a
circuit protected by an appropriate RCD (Residual Current
Device).
• Only use the appliance with the detachable power cord as
provided.
Introduction
Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of
this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product.
Pack Contents
The following is included:
• BUFFALO Knife Steriliser
• Instruction manual • Key
• Detachable power cord
• Mounting screws
BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of unpacking the contents are
supplied fully functional and free of damage.
Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately.
Installation
• Ensure you have adequate support to support
the appliance and proceed to drill and install the
fixing screws.
• Once the screws are installed, locate the
appliance on the wall by aligning the locating
holes on the back plate with the screws.
Warning: Ensure the substrate and fixings
used to mount the Knife Steriliser are
suitable to support the weight of the loaded
unit.
If necessary, seek professional help to
ensure the shelf is safely mounted.
300mm
350mm
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 3CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 3 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

4
EN
Operation
• Open the door, and put the Knives in the basket (Knives should be washed and dried before placing
inside the steriliser). Ensure that the knives are held in the rack with the blade facing upwards and
angled towards the back of the unit. The handle of the knife should be resting on the floor of the unit
behind the front lip.
• Close the door.
• Connect the appliance to the
suitable mains supply and
turn on the power switch (‘I’
position).
• Turn the timer dial to the
desired time setting - the
lamp will continue to operate
until the door is opened or
the timer is returned to the
‘OFF’ position (Note: 120
minutes is the time required
to ensure sterilization).
• A safety switch turns off
the lamp when the door is
opened.
• DO NOT look directly at
the lamp.
Blade faces
upwards and
rests within rack
Front Lip. Knife
handle should be
placed behind the
Lip
Cleaning, Care & Maintenance
• Always turn OFF the appliance and disconnect from the power supply before cleaning.
• Warm soapy water is recommended for cleaning. Cleaning agents may cause damage or leave
harmful residues when used for a prolonged period on stainless steel.
• Dry thoroughly after cleaning.
Removable knife rack holder
• The knife rack holder can be removed for thorough cleaning. Empty it, then remove all fixing screws.
• Clean, dry well and mount back in place.
Technical Specifications
Note: Due to our continuing program of research and development, the specifications herein may be
subject to change without notice.
Model Voltage Power Dimensions
H x W x D mm Weight
CJ306 220-240V~, 50/60Hz 15W 600 x 515 x 160 9.3kg
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 4CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 4 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

5
EN
Troubleshooting
A qualified technician must carry out repairs if required.
Fault Probable Cause Solution
Appliance not
working The unit is not switched on Check the unit is plugged in correctly and switched
on
Plug or lead is damaged Replace Plug or lead
Fuse in the plug has blown Replace the fuse
Mains power supply fault Check mains power supply
Bulb has blown Replace bulb (Bulb must have a light wave length of
253.7nm. Please contact your retailer)
Door is not shut correctly Shut the door
Electrical Wiring
This appliance is supplied with a 3 pin BS1363 plug and lead.
The plug is to be connected to a suitable mains socket.
This appliance is wired as follows:
• Live wire (coloured brown) to terminal marked L
• Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N
• Earth wire (coloured green/yellow) to terminal marked E
This appliance must be earthed.
If in doubt consult a qualified electrician.
Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency
disconnection being required they must be readily accessible.
Compliance
The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must
not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human
health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and
environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of
this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible for
waste disposal in your area.
BUFFALO parts have undergone strict product testing in order to comply
with regulatory standards and specifications set by international,
independent, and federal authorities.
BUFFALO products have been approved to carry the following symbol:
All rights reserved. No part of these instructions may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic,
mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO.
Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to
change specifications without notice.
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 5CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 5 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

6
NL
Veiligheidstips
• De installatie en eventuele reparaties dienen door een
gekwalificeerde onderhoudsmonteur/vakman uitgevoerd te worden.
Verwijder geen componenten of servicepanelen van dit product.
• Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op
m.b.t. tot het volgende:
- Wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk
- Werkregels
- Brandpreventie
- IEE-bedradingsvoorschriften
- Bouwvoorschriften
• Dit apparaat NIET in water dompelen.
• NIET reinigen met straal-/drukreinigers.
• Dit apparaat NIET buitenshuis gebruiken.
• Veiligheidsvergrendelingen NIET overbruggen.
• Alvorens dit apparaat te reinigen dient men altijd de
stroomvoorziening uit te schakelen.
• NIET direct in de lamp kijken.
• Dit apparaat mag uitsluitend in overeenstemming met deze
instructies en door competente personen worden gebruikt.
• Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen.
Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving
van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken
.
• Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze
door een BUFFALO-monteur of aanbevolen vakman te laten
vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen.
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met
lichamelijke, zintuiglijke of mentale beperkingen (inclusief
kinderen) of door personen met gebrek aan ervaring of kennis,
tenzij zij hierin worden begeleid of zijn opgeleid in het gebruik
van het apparaat door een persoon, die verantwoordelijk is
voor hun veiligheid.
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 6CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 6 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

7
NL
• Men dient er toezicht op te houden dat kinderen niet met het
apparaat spelen.
• BUFFALO beveelt aan dat dit apparaat periodiek (minstens
jaarlijks) door een bevoegde persoon wordt getest. Tests
moeten omvatten, maar zijn niet beperkt tot: visuele inspectie,
polariteit, aardings continuïteit, isolatie continuïteit en
functionele test.
• Gebruik het apparaat alleen met het meegeleverde
afneembare netsnoer.
Inleiding
Neem de tijd om deze handleiding aandachtig door te lezen. Correct gebruik en onderhoud van deze
machine waarborgt de beste prestatie van uw BUFFALO product.
Verpakkingsinhoud
De verpakking bevat het volgende:
• BUFFALO Sterilisator voor messen
• Handleiding • Sleutel
• Afneembaar netsnoer
• Bevestigingsschroeven
BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleert de inhoud van de
verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade.
Mocht uw product door transport beschadigd zijn, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO-
dealer.
Installatie
• Controleer of de ondergrond voldoende steun
aan het apparaat biedt alvorens de gaten
te boren en de bevestigingsschroeven te
installeren.
• Na het installeren van de schroeven, bevestig
het apparaat aan de muur door de gaten in de
achterplaat met de schroeven uit te lijnen.
WAARSCHUWING: Controleer of de
ondergrond en de bevestigingen voor de
montage van de sterilisator van messen
geschikt zijn voor het geladen gewicht van
het apparaat.
Zoek indien nodig professionele hulp zodat
de plank veilig wordt gemonteerd.
300mm
350mm
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 7CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 7 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

8
NL
Werking
• Open de deur en plaats de messen in het mandje (was en droog de messen voordat u ze in de
sterilisator plaats). Zorg dat de messen goed in het trek zitten, met het snijblad naar boven en in de
richting van de achterwand van het apparaat. De hendel van het mes moet achter de voorrand op de
ondergrond van het apparaat steunen.
• Sluit de deur.
• Sluit het apparaat aan op het
geschikte lichtnet en zet de
aan/uit-schakelaar aan (‘I’
positie).
• Draai de timerknop naar
de gewenste tijdsinstelling
- de lamp gaat uit als u
de deur sluit of de timer
opnieuw op de stand “OFF”
zet (opmerking – voor een
adequate sterilisatie zijn 120
minuten nodig).
• Een veiligheidsschakelaar
schakelt de lamp uit wanneer
de deur wordt geopend.
• NIET direct in de lamp
kijken.
Snijblad omhoog
en bevestigd in
het rek
Voorrand.
Meshendel achter
de rand plaatsen
Reiniging, zorg & onderhoud
• Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat uit te schakelen en de stekker uit het
stopcontact te halen.
• Voor het reinigen van het apparaat wordt warm zeepwater aanbevolen. Reinigingsmiddelen kunnen
bij langdurig gebruik op roestvrij staal een beschadigende werking hebben of schadelijke restdeeltjes
achterlaten.
• Na reiniging goed drogen.
Verwijderbare messenhouder
• De messenhouder kan worden verwijderd voor een grondige reiniging. Maak hem leeg en verwijder
vervolgens alle bevestigingsschroeven.
• Goed schoonmaken, drogen en terugplaatsen.
Technische specificaties
Opmerking: Vanwege ons voortdurende programma van onderzoek en ontwikkeling kunnen de
specificaties hierin zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Model Voltage Vermogen Afmetingen
h x b x d mm Gewicht
CJ306 220-240V~, 50/60Hz 15W 600 x 515 x 160 9,3kg
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 8CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 8 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

9
NL
Problemen oplossen
Indien nodig moeten reparaties worden uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus.
Probleem Mogelijke oorzaak Handeling
Het apparaat werkt
niet Het apparaat staat uit Controleer of de stroomkabel van het apparaat is
aangesloten en of het apparaat is ingeschakeld
Stekker en kabel zijn
beschadigd Vervang stekker of kabel
Storing netvoeding Controleer netvoeding
Lamp is kapot Vervang de lamp (de lamp moet een lichtgolflengte van
253,7 nm hebben - raadpleeg uw dealer)
De deur is niet goed dicht Sluit de deur
Elektrische bedrading
Men dient de stekker op een geschikt stopcontact aan te sluiten.
De bedrading van dit apparaat is als volgt:
• Stroomkabel (bruin) naar de aansluitklem gemarkeerd met L
• Neutraalkabel (blauw) naar de aansluitklem gemarkeerd met N
• Aardekabel (groen/geel) naar de aansluitklem gemarkeerd met E
Dit apparaat moet worden geaard.
Raadpleeg bij twijfel een vakkundige elektricien.
De elektrische isolatiepunten mogen niet worden geblokkeerd. In geval van een nooduitschakeling
moeten de isolatiepunten direct toegankelijk zijn.
Productconformiteit
Het WEEE-logo op dit product of bijbehorende documentatie geeft aan dat het product
niet onder huisvuil valt en ook niet als zodanig mag worden verwerkt. Ter preventie van
mogelijke gevaren voor de gezondheid van personen en/of voor het milieu, dient men
dit product in overeenstemming met het voorgeschreven en milieuveilige recyclingproces
als afval te verwerken. Neem contact op met uw productleverancier of uw plaatselijke
afvalverwerkingsbedrijf voor meer informatie over de juiste verwerking van dit product.
De onderdelen van BUFFALO-producten hebben strenge producttesten ondergaan om te
voldoen aan wettelijke regels en specificaties die door internationale, onafhankelijke en
landelijke overheden worden voorgeschreven.
BUFFALO-producten zijn goedgekeurd en voorzien van het volgende symbool:
Alle rechten voorbehouden. Het is verboden om deze handleiding, hetzij volledig of gedeeltelijk, elektronisch of mechanisch
te reproduceren, kopiëren, op opslagmedia op te slaan of op enigerlei wijze over te dragen, zonder voorafgaande
goedkeuring van BUFFALO.
Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn.
BUFFALO behoudt zich echter het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen.
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 9CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 9 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37

10
FR
Conseils de sécurité
• L’installation et les éventuelles réparations doivent être
confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun
composant ou cache de ce produit.
• Consultez les normes locales et nationales pour vous
conformer aux :
- lois sur l’hygiène et la sécurité au travail ;
- codes de bonnes pratiques BS EN ;
- précautions contre le risque d’incendie ;
- réglementations sur les branchements électriques IEE ;
- règlements sur la construction.
• NE PAS immerger l’appareil.
• ÉVITEZ de nettoyer à l’aide d’un nettoyeur à jet ou d’un
nettoyeur à pression.
• NE PAS utiliser l’appareil en extérieur.
• NE PAS contourner les verrouillages de sécurité.
• Toujours éteindre et débrancher la source d’alimentation de
l’appareil avant de le nettoyer.
• Ne pas regarder l’ampoule directement.
• L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux
personnes formées en la matière et doit se conformer à ces
instructions.
• Gardez les emballages hors de portée des enfants.
Débarrassez-vous des emballages conformément aux
règlements des autorités locales.
• Un cordon d’alimentation endommagé doit être remplacé par
un agent BUFFALO ou un technicien qualifié recommandé,
pour éviter tout danger.
• Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des
personnes (enfants inclus) à capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou ne disposant pas d’une expérience ou
de connaissances suffisantes, à moins que lesdites personnes
n’aient été formées ou instruites quant à son utilisation, par
une personne responsable de leur sécurité.
CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 10CJ306_ML_A5_v1_20230329.indb 10 2023/3/29 14:372023/3/29 14:37
Indice
Lingue:
Altri manuali Buffalo Sterilizzatore
Manuali Sterilizzatore popolari di altre marche

Chicco
Chicco SterilNatural 2in1 Manuale utente

Market Forge Industries
Market Forge Industries Sterilmatic Manuale utente

Philips AVENT
Philips AVENT SCF271/20 Manuale utente

Easypix
Easypix SteriBox SB1 Manuale utente

ASP
ASP sterrad NX Manuale utente

Vital Baby
Vital Baby NURTURE advanced pro UV mini Manuale utente













