Ceado M105 Manuale utente

IXER

MANUALE D’USO E MANUTENZ ONE

SOFT ICE CREA IXER

USE AND MA NTENANCE MANUAL

IXEUR

MANUEL D'UT L SAT ON

IXER

BED ENUNGS- UND WARTUNGSANLE TUNG

BATIDORA

MANUAL DE USO Y MANTEN M ENTO

105

IXER

Questo apparecchio è un mixer professionale per mescolare gelati e yogurt con vari tipi di basi per

gelato, preparati, frutta a pezzi, aromi liquidi, scaglie di cioccolato, ecc., ottenendo così innumerevoli

combinazioni di gusti e consistenza.

Come tutti gli elettrodomestici deve essere utilizzato con particolare prudenza per evitare lesioni alle

persone e danni all'apparecchio.

Leggere perciò con cura le presenti istruzioni per l'uso prima della messa in funzione ed attenersi

alle prescrizioni relative alla sicurezza.

Non utilizzare l'apparecchio se non si conoscono adeguatamente le istruzioni per

l'uso!

SOFT ICE CREA IXER

This appliance is a commercial mixer ideal for mixing ice cream and yoghurt with various types of

ice cream bases, mixtures, chopped fruit, liquid flavours, chocolate chips, etc., making unlimited

different combinations of flavours and textures.

Like all appliances, it should be used with particular care to avoid injury to the personnel and

damage to the appliance.

t is therefore essential to read these instructions carefully before using the appliance and to follow

the safety recommendations.

Do not use the appliance if you are not sufficiently familiar with the instructions!

IXEUR

Cet appareil est un mixeur professionnel conçu pour mélanger des glaces et des yogourts avec

différents types de préparations pour glaces, avec des gâteaux, des fruits en morceaux, des sirops,

du chocolat en écailles et avec d’autres ingrédients en obtenant ainsi des combinaisons illimitées

de goûts, d’arômes et de consistances.

Comme tous les appareils électroménagers, il doit être utilisé avec une prudence particulière pour

éviter les blessures aux personnes et les dommages à l’appareil.

Lire attentivement les présentes instructions d’utilisation avant la mise en fonction de l’appareil et

observer toutes les instructions concernant la sécurité.

Ne pas utiliser l'appareil sans connaître correctement les instructions d’utilisation°!

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IXER

Dieses Gerät ist ein Profimixer und dient zum Mischen von Speiseeis und Joghurt mit

verschiedenen Arten von Fertigpräparaten für Speiseeis, Präparate, Früchten in Stücken, flüssigen

Geschmacksstoffen, Schokoladensplittern u. s. w., um unbegrenzte Kombinationen von

Geschmacksrichtungen und Beschaffenheiten zuzubereiten.

Wie alle anderen Hausgeräte muss man bei der Verwendung des Gerätes besonders vorsichtig

sein, um Körperverletzungen zu vermeiden und das Gerät nicht zu beschädigen.

Daher muss man die vorliegenden Anweisungen vor der nbetriebnahme gründlich lesen und die

Sicherheitsvorschriften befolgen.

Das Gerät auf keinen Fall verwenden, wenn man die Bedienungsanleitung nicht

eingehend kennt!

BATIDORA

Este aparato es una batidora profesional para mezclar helados y yogurt con distintos tipos de bases

para helado, preparados, fruta en trozos, sabores líquidos, pedacitos de chocolate, etc., obteniendo

de esta manera combinaciones ilimitadas de sabores y texturas.

Como todos los electrodomésticos se tiene que utilizar con mucha prudencia para evitar lesiones a

personas y daños en el aparato.

Por lo tanto, leer con cuidado las siguientes instrucciones para el uso antes de la puesta en

funcionamiento y respetar las prescripciones correspondientes a la seguridad.

¡No utilizar el aparato si no se conocen correctamente las instrucciones para el uso!

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IXER

Fig. 1

Componenti principali (Fig. 1)

Telaio

Vano motore

Albero motore

Agitatore

nterruttore ON-OFF ( -O)

NOR E DI SICUREZZA

AVVERTENZE GENERALI

1. Leggere attentamente le seguenti istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.

2. L'installazione ed ogni operazione di manutenzione devono essere effettuate da personale

specializzato.

3. Questo apparecchio è destinato all'uso professionale perciò deve essere utilizzato solo da

persone adulte e qualificate.

TENERE I BA BINI SE PRE SOTTO CONTROLLO QUANDO SONO VICINI

ALL'APPARECCHIO.

4. Non utilizzare questo apparecchio per operazioni diverse da quella di miscelare gelati e yogurt.

Ogni altro uso è pericoloso.

5. Lavorare sempre in condizioni di sicurezza, evitare di usare l'apparecchio con le mani o i piedi

bagnati e all'aperto.

6. Conservare l'imballaggio originale per un eventuale futuro impiego. È infatti il mezzo più adatto

per una corretta protezione dagli urti durante il trasporto.

7. n caso di incendio utilizzare estintori ad Anidride Carbonica (CO2). Non utilizzare acqua o

estintori a polvere.

8. Non immergere mai l’apparecchio nell'acqua!

9. È severamente vietato smontare l'apparecchio o cercare di intervenire in qualsiasi modo

all'interno dello stesso.

10. Staccare sempre la spina dalla presa di corrente prima di ogni operazione di manutenzione e

pulizia e quando l’apparecchio non è in uso.

11. Non spostare l’apparecchio tirandolo per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il

cavo o toccandola con le mani bagnate.

In caso di danneggiamento, far sostituire subito il cavo difettoso da un Centro di

Assistenza Autorizzato.

12. FARE ATTENZIONE a non inserire mai utensili, metalli o altri materiali duri nel recipiente di

preparazione. Questo è pericoloso e può causare danni.

13. FARE ATTENZIONE a non coprire le feritoie di aerazione sul retro del vano motore.

14. Non operare mai con l’apparecchio danneggiato o con parti allentate, ma rivolgersi subito ad

un Centro di Assistenza Autorizzato.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI!

INSTALLAZIONE

Prima di installare l'apparecchio attenersi scrupolosamente alle Norme di sicurezza sopra indicate.

1. Assicurarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targa

dell'apparecchio e che l'impianto elettrico sia dotato di messa a terra ed interruttore

differenziale.

2. Scegliere una posizione ASCIUTTA e RIPARATA, lontana da spruzzi d'acqua, fonti di calore,

fiamme libere e sostanze infiammabili.

Collocare l’apparecchio su un piano orizzontale stabile dove non possa essere rovesciato.

3. Assicurarsi che l'interruttore dell'apparecchio sia in posizione "OFF" ed allacciare il cavo di

alimentazione ad una presa protetta da interruttore magnetotermico o con fusibili.

Evitare l’uso di adattatori e spine multiple.

4. Distendere il cavo di alimentazione per l'intera lunghezza. Non farlo passare in corrispondenza

di spigoli taglienti o superfici calde. Evitare di metterlo a contatto con olio. Evitare che il cavo

di alimentazione penda liberamente dal piano di appoggio dell'apparecchio.

Assumendone la piena responsabilità, dichiariamo che il prodotto, in base alle prescrizioni delle

direttive della Comunità Europea: Direttiva "macchine" 89/392/CEE del 14 giugno 1989, modificata

dalle direttive 91/368/CEE, 93/44/CEE e 93/68/CEE, Direttiva "bassa tensione" 73/23/CEE del

19/02/1973, Direttiva "compatibilità elettromagnetica" 89/336/CEE del 03/05/1989 (compresa

direttiva di modifica 92/31/CEE), è conforme alle seguenti normative europee:

- EN 60335-1 Sicurezza degli apparecchi elettrici per uso domestico e similare; Parte 1: Norme gen-

erali;

- EN 60335-2-64 Sicurezza degli apparecchi elettrici per uso domestico e similare; Parte 2: Norme

particolari per macchine da cucina elettriche per uso collettivo.

ng. Michele Girardi

Presidente

CEADO S.R.L.

USO

La possibilità di mescolare yogurt e gelato con vari tipi di gusti e ingredienti permette di ottenere

innumerevoli varie combinazioni di gusti e consistenza con una sola macchina o un solo aroma

iniziale. Un altro grande vantaggio è quello di miscelare queste combinazioni direttamente nelle

singole coppette monoporzione riducendo al minimo sia lo spreco che la pulizia.

Accertarsi che l’interruttore sia in posizione "OFF".

nserire in una coppetta il prodotto con i vari ingredienti compatibilmente con la capacità di

quest’ultima.

Avviare il motore portando l’interruttore in posizione " ".

Portare la coppetta sotto l’agitatore in rotazione.

Tenere la coppetta con fermezza con le mani e con un movimento elicoidale farla salire lungo

l’agitatore in movimento (se il gelato è abbastanza denso, eseguire questa operazione

lentamente). Muovere la coppetta su e giù intorno all’agitatore in tutte le sue parti. Trovare, con

l’esperienza, la tecnica giusta per ottenere il prodotto con le caratteristiche desiderate.

L’agitatore spezzerà gli ingredienti solidi, senza però macinarli completamente per avere nel

prodotto finale dei pezzetti di tali ingredienti.

• Se risulta difficile tenere la coppetta, muovere più lentamente oppure iniziare con gelato più

morbido. Non continuare a miscelare se si hanno difficoltà a tenere la coppetta.

Fig. 2

• Prima di togliere la coppetta, farle compiere un giro intorno all’agitatore in modo da dare un

aspetto gradevole al prodotto ed evitare di lasciare un buco al centro. Terminata la

miscelatura, tenere il bordo superiore della coppetta intorno al miscelatore che gira ancora

per alcuni secondi in modo da far cadere la miscela in eccedenza dal miscelatore dentro la

coppetta.

PULIZIA E ANUTENZIONE

Mantenere l'apparecchio ben pulito ed in ordine garantisce una qualità ottimale dei prodotti e una

maggiore durata dell'apparecchio stesso.

Per la pulizia dell'apparecchio, togliere la spina dalla presa di corrente e pulire con un panno

umido di acqua o alcol o con un detergente generico spray.

Asciugare con un panno asciutto.

Per la pulizia dell’albero motore, basta farlo lavorare per pochi secondi con un contenitore

riempito d’acqua calda e detergente per piatti.

Non lavare mai con getti d’acqua e non immergere mai il vano motore.

Non utilizzare mai varechina o detersivi a base di cloro.

Far funzionare l’apparecchio per il tempo necessario alla preparazione del prodotto.

• L’operazione di miscelatura dura in genere 10 secondi per i gelati morbidi e un po’ di più per

i gelati densi. Alcune combinazioni possono richiedere più tempo a seconda degli ingredienti,

della temperatura del gelato, della tecnica e del prodotto finale desiderato. Per informazioni

più dettagliate, far riferimento alle ricette specifiche.

Spegnere il motore portando l’interruttore in posizione "O".

Servire il prodotto in coppetta.

Per cambiare l’agitatore, tenere fermo con una mano l’albero motore e con l’altra svitare

l’agitatore stesso (Fig. 2).

• Non usare nessun tipo di attrezzo sull’albero o sull’agitatore per non danneggiarli. Si

consiglia di tenere sempre un agitatore di riserva.

N.B. n ogni caso, il gelato non deve essere congelato o troppo freddo ma morbido.

Pagina intenzionalmente vuota.

Problema

L’apparecchio non si

accende.

• Controllare che la spina sia inserita.

• Controllare che l’interruttore di protezione a muro sia

acceso.

• Controllare che l’interruttore dell’apparecchio sia su ON.

• Se il problema si manifesta dopo un lungo periodo di uso

intensivo è possibile che il motore sia in protezione termica!

Attendere almeno 20 minuti e riprovare. Si può ridurre il

tempo di attesa posizionando l’apparecchio in un posto

fresco.

Soluzione

GUASTI E RI EDI

n caso di malfunzionamento, difetto all’apparecchio o se si sospetta un guasto in seguito a una

caduta, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente.

Se non si riesce ad eliminare il guasto, attenendosi alle indicazioni della tabella che segue, rivolgersi

ad un centro di Assistenza Autorizzato.

Soltanto gli specialisti competenti possono effettuare interventi e riparazioni

sull’apparecchio.

Si declina ogni responsabilità per danni causati da riparazioni eseguite non correttamente e da

personale non autorizzato. n questi casi viene a decadere la copertura della garanzia.

• Verificare che l'agitatore sia integro e ben serrato.

• Verificare che il motore giri regolarmente.

N.B. Tenere conto che il risultato è influenzato da numerosi

fattori tra i quali il tipo e la temperatura degli ingredienti

utilizzati.

• Verificare che l'agitatore sia integro ed in posizione corretta.

Se l'agitatore dovesse apparire fuori centro svitarlo e

riavvitarlo in posizione corretta.

l risultato della miscelazione

non è soddisfacente.

L'apparecchio vibra in modo

anomalo.

Indice

Lingue:

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