Electrolux EQTP4520IK Manuale utente

EQTP4520IK

ZH 铁板烧盘用户手册 2

EN Teppan yaki grill plate User Manual 21

内容

1. 安全信息............................................................................................................. 2

2. 安全说明............................................................................................................. 4

3. 安装.....................................................................................................................5

4. 产品说明............................................................................................................. 8

5. 日常使用........................................................................................................... 10

6. 建议和提示........................................................................................................12

7. 养护和清洁........................................................................................................14

8. 故障排除........................................................................................................... 14

9. 技术数据........................................................................................................... 16

10. 维修服务指南.................................................................................................. 16

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客户关怀与服务

务必使用原装备件。

当您联系授权服务中心时，请确保您可以提供以下数据：型号、产品编号、序列号。

该信息可以在标牌上找到。

警告/注意 - 安全信息

一般信息和提示

环境信息

如有更改恕不另行通知

1. 安全信息

请在安装和使用本机之前，仔细阅读随附的说明。对于不

当安装或使用本机而造成的任何伤害或损害，制造商不承

担任何责任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用的地

方，供将来参考之用。

www.electrolux.com2

1.1 儿童及弱势群体安全

•本机可供 8 岁及以上儿童和肢体伤残、感官或精神上有

障碍或缺乏相关经验及知识的人士使用，前提是他们在

使用本机时受到监督或得到安全使用指导，同时了解使

用过程中可能存在的危险。

•3 至 8 岁的儿童以及身患大范围复杂残疾的人员应远离

本机，除非始终有人在旁监督。

•除非有成人始终在旁监督，否则 3 岁以下儿童应远离本

机。

•请勿让儿童玩弄本机。

•所有包装物都必须远离儿童，且予以妥善处置。

•本机运行或冷却过程中，请让儿童和宠物远离本机。可

触及的部件温度很高。

•如果本机配备儿童安全装置，则应将其打开。

•在无人监管的情况下，儿童不能擅自清理和维护本机。

1.2 一般安全信息

•警告：使用期间，本机及其可接触部件会发热。必须格

外注意，以免碰触发热的部件。

•请勿通过外部定时器或单独的遥控系统操作本机。

•警告：在使用油脂或植物油在感应炉上烹制食品时，如

果不加以看守，则存在危险，并可能导致火灾。

•切勿用水灭火，而应关闭本机，然后用盖子或灭火毯等

盖住火焰。

•小心：烹饪过程中必须有人看守。短时间烹饪也必须始

终有人看守。

•警告：火灾危险：请勿在烹调表面存放物品。

•不应将刀叉、勺子和盖子等金属物品放在感应炉表面，

因为这些物品会发烫。

•请勿使用蒸汽清洁器来清洁本机。

•使用后，通过控制装置关闭感应炉元件，请勿靠在检锅

仪上。

•如果玻璃陶瓷表面/玻璃表面出现裂缝，请关闭本机，并

断开电源连接。如果直接使用接线盒将本机与电源连

接，请取出保险丝以断开本机电源连接。无论哪种情况，

都要联系授权服务中心。

中文 3

•如果电源线受损，必须由制造商、授权维修商或具备资

质的人员进行更换，以免发生危险。

•警告：仅使用烹饪设备制造商设计的感应炉防护装置，

或者是本机制造商在说明书中指明适合使用的感应炉防

护装置，或者是本机随附的感应炉防护装置。防护装置

使用不当会造成意外事故。

2. 安全说明

2.1 安装

警告!

必须由具备资质的人员安装

本机。

警告!

存在人员受伤或本机受损的

危险。

• 去除所有包装物。

• 请勿安装或使用已损坏的设备。

• 按照本机附带的安装说明书操作。

• 请与其他设备和装置保持最小间距。

• 设备非常重，搬运时请注意。请始终佩

戴安全手套和配套的鞋子。

• 请使用密封剂密封切割表面，以防止因

受潮而隆起。

• 防止本机底部进入蒸汽和受潮。

• 请勿在门附近或窗户下面安装本机。

这样可以防止在打开门或窗户时，热炊

具从本机掉落下来。

• 如果将本机安装在抽屉上面，请确保本

机底部与抽屉顶部之间有充分的空气

流通空间。

• 本机底部可能发烫。请务必在本机下

面安装一个用胶合板、厨房骨架材料或

其他不易燃材料制成的隔离板，以防止

接触底部。

• 确保在台面与下方设备前部之间留出 2

毫米的通风空间。因未留出充分的通

风空间而导致本机损坏的情况，不在保

修范围内。

2.2 电气连接

警告!

存在火灾或触电危险。

• 所有电气连接必须由具备资质的电气

技师完成。

• 设备必须接地。

• 在执行任何操作前，请确保本机已断开

电源。

• 确保铭牌上的参数与主供电电源的电

气额定值兼容。

• 确保正确安装本机。松动、不正确的电

源线或插头（如果适用）会导致端子过

热。

• 请使用正确的电源线。

• 切勿使电源线缠绕。

• 确保安装防触电保护装置。

• 在电源线上使用紧松钩。

• 在将本机连接至附近的插座时，请确保

电源线或插头（如果适用）未接触发热

的本机或热炊具。

• 请勿使用多插头扩展适配器和延长电

缆。

• 切勿损坏电源插头（如果适用）或电源

线。请联系我们的授权服务中心或电

气技师更换损坏的电源电缆。

• 带电和绝缘部件的触电保护装置必须

妥善固定，而且只能通过工具拆卸。

• 只有在安装过程结束后，才能将电源插

头插入电源插座。确保在安装后，仍可

方便地插拔电源插头。

• 如果电源插座松动，切勿连接电源插

头。

• 断开设备与电源的连接时，请勿拉动电

源线，请始终拉动电源插头。

• 仅使用正确的隔离装置：线路保护断流

器、保险丝（可从保险丝座上卸下的螺

旋式保险丝）、接地保护自动断路器和

接触器。

• 进行电气安装时，务必安装隔离装置，

以便可以断开本设备与电源所有电极

的连接。隔离装置的触点开口宽度最

小要达到 3 毫米。

2.3 用途

警告!

存在受伤、烧伤或触电危险。

• 首次使用之前，请去除所有包装物、标

签和保护膜（如适用）。

• 本机仅供家庭使用。

www.electrolux.com4

• 请勿更改本机规格。

• 确保通风口不被堵塞。

• 本机运行时，必须有人照看。

• 每次使用后，请将烹饪区域设置为“关

闭”。

• 请勿靠在检锅仪上。

• 切勿将餐具或锅盖放置在烹饪区域上。

它们可能会变得很烫。

• 双手潮湿或本机有水分附着时，请勿操

作本机。

• 请勿将本机用作工作台面或储存台面。

• 如果本机表面有裂纹，请立即断开电

源。以防触电。

• 植入心脏起搏器的用户在操作本机时，

必须至少与电感加热式烹饪区域相隔

30 厘米。

• 当您将食物放入热油中时，油可能会飞

溅出来。

警告!

存在火灾和爆炸危险

• 油脂和植物油在加热时会产生可燃蒸

汽。在用油脂和植物油烹制食品时，请

远离火焰或发热物体。

• 温度极高的油释放出的蒸汽可能会导

致自燃。

• 与初次使用的油相比，使用过的、可能

包含食品残渣的油在较低的温度下便

可能着火。

• 请勿将易燃品或者蘸有易燃品的物品

放在本设备内部、附近或上面。

警告!

存在本机受损危险。

• 请勿在控制板上放置热炊具。

• 请勿将热锅盖放在感应炉的玻璃表面

上。

• 请勿干烧炊具。

• 请务必小心，不要让物体或炊具砸落在

本机上。否则可能会导致表面损坏。

• 切勿在炊具内没有东西或未使用炊具

的情况下启动烹饪区域。

• 切勿将铝箔放在本机上。

• 采用铸铁、铸铝制成，或是底部损坏的

炊具均可能使玻璃/玻璃陶瓷产生刮痕。

当您必须在烹饪表面移动炊具时，请务

必将这些物品抬起来再移动。

• 本机仅用于烹饪，切勿用于其他目的，

比如房间取暖。

2.4 养护和清洁

• 定期清洁本机，以防止表面材料劣化。

• 在清洁污渍之前，请关闭本机并使其充

分冷却。

• 维修之前，请断开本机电源。

• 请勿使用喷淋水或蒸汽来清洁本设备。

• 请使用湿软布清洁本设备。只可使用

中性清洁剂。请勿使用任何磨料制品、

磨料清洁垫、溶剂或金属物件。

2.5 维护

• 要维修本机，请联系授权服务中心。

• 仅可使用原装备件。

2.6 处置

警告!

存在人员受伤或窒息危险。

• 要了解如何正确报废本设备，请与您的

市政当局联系。

• 断开本机与电源的连接。

• 切断本机附近的电源线并将其丢弃。

3. 安装

警告!

请参阅“安全”一章。

3.1 安装前

安装炉架前，在铭牌上记录如下信息。铭

牌位于炉架底部。

序列号 ....................

3.2 内置感应炉

只有在将感应炉与符合标准的内置装置和

作业表面组装之后，方可使用内置感应炉。

3.3 连接电缆

• 感应炉配有连接电缆。

• 要替换已损坏的电源电缆，请使用相同

的电源电缆类型。

3.4 连接封口 - 顶上安装

1. 清洁开放区域周围的台面。

2. 沿着玻璃陶瓷的外边缘，将提供的封条

粘贴在炉架的下边缘。封条不可露

出。确保封条末端位于炉架一侧的中

间。

中文 5

3. 将封条剪裁为所需长度时多留几毫米。 4. 将封条两端挤压连在一起。

3.5 装配

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

R 5mm

min.

55mm

340+1mm

490+1mm

50 mm

www.electrolux.com6

min.

25 mm

min.

2 mm

• 使用硅胶密封操作台和玻璃陶瓷之间

的空隙。

• 在硅胶上涂一些肥皂水。

• 使用刮刀去除多余硅胶。

3.6 安装多个感应炉

提供的附件：连接杆、耐热硅、橡胶成型、

密封条。

仅使用专用耐热硅。

台面开孔

与墙之间

的距离

最少 50 毫米

深 490 毫米

宽已安装感应炉的总宽度减去

20 毫米

示例：

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+ - =

20 mm 920 mm

装配

1. 计算正确的开孔尺寸。

2. 在台面上制作开孔。

3. 逐个将感应炉放在柔软的表面上（例如

毯子上），底部朝上。

4. 沿着玻璃陶瓷的外边缘，将提供的封条

粘贴在感应炉的下边缘。

5. 将固定板轻轻拧入防护罩的孔中。

6. 将第一个感应炉插入台面开孔内。然

后将连接杆插入台面开孔内。在感应

炉下将它推动到一半宽度的位置。

7. 从下面将固定板轻轻拧入台面和连接

杆。

8. 将第二个感应炉插入台面开孔内。确

保感应炉前端处于相同水平。

9. 拧紧固定板/护握螺丝。

10. 使用硅胶密封住感应炉之间的缝隙，以

及感应炉与台面之间的缝隙。

11. 在硅胶上涂一些肥皂水。

12. 稍用力将橡胶成型压到玻璃陶瓷上，并

沿空间慢慢移动它。

中文 7

13. 请勿触摸硅胶，直到它变硬，这可能会

持续一天。

14. 使用剃须刀刀片小心去除突出的硅胶。

15. 清洁玻璃表面。

4. 产品说明

4.1 本机最重要的特征

• 烹饪表面有 2 层不锈钢，

不锈钢之间有 1 层铝。热容量较高，可

防止温度迅速降低（例如烹饪直接从冰

箱里取出的肉类时）。

• 每个铁板烧烧烤表面都是独一无二的，

因为是手工打造，并由研磨专家亲自磨

平。磨纹有所差异是正常现象，不会影

响本机的工作方式。使用次数越多，烧

烤面看上去就越有价值。

• 边缘周围的凹槽：

– 可降低安装表面的温度，让您能够

在不同类型的厨房台面上安装烹饪

表面。

– 通过凹痕吸收加热烹饪表面的膨

胀。

– 收集细小的食物残渣和液体，以便

在烹饪结束后轻松将其处理掉。

• 带有可读温度设置的恒温器可让必需

的温度保持不变。这样可防止过度加

热食物，实现低脂烹饪，保留食物的营

养价值。

• 在烹饪表面上直接加热食物，使用油类

或者不使用油类。也可以使用锅或平

底锅进行烹饪。

• 烧烤表面的温度大约可在 4 分钟内上

升到 180 °C。烧烤表面的温度大约可

在 25 分钟内从 180 °C 下降到 100

°C，在大约 60 分钟内下降到 60 °C。

• 烹饪之前，始终先预热烹饪表面。

4.2 烹饪面布局

1烘培区

2控制板

www.electrolux.com8

4.3 控制面板布局

6 742 3

11 10 9

851

利用感测区域操作设备。显示屏、指示灯与声响可提示所运行的功能。

感测区

域

功能备注

1开/关启用和停用感应炉。

2锁定 / 儿童安全锁锁定/解锁控制面板。

3清洁启用和停用功能。

4- 温度显示屏显示温度。

5- 烘焙区域的计时器指示灯显示您设定时间的区域。

6- 计时器显示屏以分钟为单位显示时间。

7CountUp 计时器显示功能运行中。

8倒计时定时器 / 分钟提示

器

显示功能运行中。

9- 选择计时器功能。

10 - 选择烘焙区域。

11 / - 增加或减少时间。

12 - 控制栏设定温度。

4.4 加热设置显示屏

显示屏描述

停用烘焙区域。

- 烘焙区域运行。

+ 数字出现故障。

/ / OptiHeat Control （步骤 3 余热指示灯）：继续烹饪/保温/余热。

中文 9

显示屏描述

锁定 /儿童安全锁功能运行。

自动关机功能正在工作。

4.5 OptiHeat Control （步骤 3 余

热指示灯）

警告!

/ / 小心因余热烫

伤！指示灯显示您当前正在

使用的烹饪区域的余热水平。

即便您没有使用旁边的烹饪

区域，旁边烹饪区域的指示灯

也可能会亮起。

电感加热式烹饪区域在炊具底部直接提供

烹饪过程所需热量。玻璃陶瓷使用炊具的

热量进行加热。

5. 日常使用

警告!

请参阅“安全”一章。

5.1 启用和停用

按触 1 秒钟可启动或关闭本机。

5.2 自动关机

当出现下列情形时，此功能会自动停用本

机：

• 所有烘焙区域都已停用。

• 启用本机之后未设定温度。

• 有东西溢出到控制面板上或在上面放

置物品超过 10 秒钟（锅、抹布等）。发

出声响后，本机将停止工作。移除物品

或者清洁控制板。

• 未停用烘焙区域或更改温度。90 分钟

后，会显示，感应炉会停用。在下次

使用之前，将烘焙区域设置成。

5.3 加热设置

要设定或更改加热设置：

触碰正确加热设置上的控制板，或者用手

指沿着控制板移动，直到碰触到正确的加

热设置。

在烘焙区域达到设定温度之前，显示屏会

一直闪烁。然后会响起信号声，显示屏显

示温度。

5.4 定时器

倒计时定时器

可以使用此功能来设定单一烹饪阶段的烘

焙区域操作时长。

先设定烘焙区域，然后设定此功能。可以

为正在使用的烹饪区域以及在设定温度之

后选择定时器功能。

要设置烘焙区域：反复触碰，直到相关

烘焙区域的指示灯亮起。启用此功能时，

会亮起。

启动下述功能：按触定时器的以设定时

间（00 - 99 分钟）。当烘焙区域指示灯开

始缓慢闪烁时，开始倒计时。

要查看剩余时间：使用设定烘焙区域。

烘焙区域指示灯开始快速闪烁。显示屏显

示剩余时间。

要更改时间：使用设定烘焙区域。按

触或。

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