
7
Per pane a cui si aggiungono succhi di frutta, scaglie di cocco, uvetta, frutta secca, cioccolato o
edulcoranti. A causa della lunga lievitazione il pane risulterà leggero e soffice.
Programma 5: Pane al latte
Pane con impasto, lievitazione e cottura con burro e latte.
Programma 6: Pane senza glutine
Pane con impasto, lievitazione e cottura SENZA GLUTINE. Normalmente per: farina senza glutine,
farina di riso, farina di patate dolci, farina di mais e farina d’avena.
Programma 7: Super rapido
Pane con impasto, lievitazione e cottura più veloce rispetto al pane normale. Il pane cotto con
questa impostazione è generalmente più piccolo con una consistenza densa.
Programma 8: Torte
Impasto, lievitazione e cottura. La lievitazione è ottenuta tramite lievito in polvere o bicarbonato
di sodio.
Programma 9: Impasto
Impostazione della durata dell’impasto con quantità diverse.
Programma 10: Impasto e lievitazione
Impasto e lievitazione, senza cottura. Rimuovere l’impasto e utilizzarlo per realizzare pagnotte,
pizza, panini al valore, ecc.
Programma 11: Impasto programmabile
Per la realizzazione è possibile utilizzare farina e acqua o altri ingredienti.
Programma 12: Yogurt
Preparazione e fermentazione dello yogurt.
Programma 13: Marmellata
Bollitura di marmellate e confetture.
Programma 14: Cottura
Consente di aggiungere un tempo di cottura ulteriore al pane che risulti troppo leggero o non
cotto a sufficienza. In questo programma non sono compresi impasto e lievitazione.
Programma 15: Personalizzato
È possibile personalizzare la durata di ciascuna fase per impasto, lievitazione, cottura,
mantenimento della temperatura. La durata programmabile di ciascuna fase si trova in tabella.
Cottura leggera, media o con crosta scura e cottura RAPIDA. Quando si preme il tasto, è possibile
scegliere ciclicamente tra Leggero Medio Cotto RAPIDO. Per opzione predefinita il
colore della crosta è Medio. Per il menu 6 e 7 non è possibile scegliere RAPIDO. Nei menu 9-13 è
possibile disabilitare questa modalità.
Per i menu 9,10,11,12,13 non è possibile selezionare il peso del pane. Sono disponibili 3 modalità
di peso tra cui selezionare: 1000g, 1250g, 1500g. Alla pressione del tasto è possibile scegliere
ciclicamente 1000g 1250g 1500g; l’opzione predefinita è 1250g. La funzione per la
selezione del peso è disponibile solo per i menu da 1 a 6, 8, 14 e 15.
COLORE
DIMENSIONI DEL PANE
Leggera Media Cotta