EOS E-Cool Wall Manuale utente
INNOVATIVE SAUNA TECH N O L OGY
Made in Germany
E-Cool Wall
Flockeneisbereiter
Flake ice machine
автомат по производству крошки льда
Druck-Nr.: 29344705 de-en-ru / 48.20
DMontage- und Gebrauchsanweisung
EN Installation and operating manual
RU Руководство по монтажу и эксплуатации
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D
Deutsch
Inhalt
Lieferumfang ……………………………………………………………………………… 4
Bestimmungsgemäße Verwendung ……………………………………………………… 4
Allgemeine Hinweise ……………………………………………………………………… 4
Sicherheitsstufen ………………………………………………………………………… 5
Wichtige Hinweise ………………………………………………………………………… 6
Gerätebeschreibung ……………………………………………………………………… 7
Übersicht ………………………………………………………………………………… 7
Technische Daten ………………………………………………………………………… 7
Funktionsprinzip…………………………………………………………………………… 7
Montage …………………………………………………………………………………… 8
Aufstellungsort…………………………………………………………………………… 8
Gerät auspacken ………………………………………………………………………… 8
Gerät ausrichten ………………………………………………………………………… 9
Gerät befestigen ………………………………………………………………………… 9
Anschluss ……………………………………………………………………………… 10
Eisfüllstanderkennung einstellen (Slim) ……………………………………………… 10
Betrieb…………………………………………………………………………………… 11
Betriebsanzeige ……………………………………………………………………… 11
Gerät einschalten……………………………………………………………………… 11
Gerät produziert ……………………………………………………………………… 12
Gerät ausschalten……………………………………………………………………… 12
Außerbetriebnahme …………………………………………………………………… 12
Störungen ……………………………………………………………………………… 13
Wartung ………………………………………………………………………………… 15
Wartungsintervall……………………………………………………………………… 15
Wartungsarbeiten …………………………………………………………………… 15
Abdeckungen demontieren ………………………………………………………… 15
Kugellager schmieren ………………………………………………………………… 15
Wasserkreislauf entkalken …………………………………………………………… 16
Desinfektion …………………………………………………………………………… 17
Status-Beschreibung ………………………………………………………………… 18
Schaltplan……………………………………………………………………………… 19
Recycling………………………………………………………………………………… 20
Service-Adresse ………………………………………………………………………… 20
Allgemeine Servicebedingungen (ASB) …………………………………………… 21
4D
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie haben ein hochwertiges technisches Gerät
erworben, mit welchem Sie lange Jahre Freude
haben werden. Dieser Flockeneisbereiter wurde
nach den aktuellen europäischen Sicherheits-
normen konstruiert, geprüft und im Hersteller-
werk nach der Qualitätsmanagementnorm DIN
EN ISO 9001:2008 gefertigt.
Diese ausführliche Montage- und Gebrauchs-
anweisung ist für Sie zu Ihrer Information
erstellt worden. Beachten Sie insbesondere
die wichtigen Hinweise und die Angaben zum
elektrischen Anschluss.
Wir wünschen Ihnen eine anregende Erholung
und eine belebende Erfrischung.
Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten sind:
1 Flockeneisbereiter
1 Schlauchset (4 Schläuche)
1 Reduzierung
1 Edelstahlrohr
1 Montage- und Gebrauchsanleitung
bei Ausführung Bodenauslass zusätzlich:
1 HT Rohr 75 (1m)
1 Bogen 45°
1 Armaex Schlauch (1m)
Allgemeine Hinweise
Überprüfen Sie zunächst, ob der Flockeneisbe-
reiter unbeschädigt bei Ihnen angekommen ist.
Transportschäden reklamieren Sie umgehend
bei der anliefernden Spedition oder wenden Sie
sich an die Firma, die Sie beliefert hat.
Der Flockeneisbereiter ist für die Aufstellung
in Räumen mit Raumtemperaturen zwischen
10 °C und 40 °C konstruiert. Wird die Maschine
über eine längere Zeitspanne außerhalb dieses
Temperaturbereichs betrieben, so ist das als
unsachgemässe Behandlung zu betrachten, was
denVerlust der Garantie-Leistung zur Folge hat.
Eine optimale Eiszubereitung kann nur gewähr-
leistet werden, wenn die Eingangstemperatur
des angeschlossenen Wassers unter 30°C liegt.
Damit sich in dem Wasserkreislauf keine Keime
und Bakterien sammeln können, muss der
Wasserkreislauf regelmäßig desinziert werden.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieser Flockeneisbereiter dient bestimmungs-
gemäß zur kontinuierlichen Produktion von
Flockeneis. Der Füllgrad wird durch einen Sensor
überwacht.
Zum bestimmungsgemäßen Gebrauch gehört
auch die Einhaltung der gängigen Betriebs-,
Wartungs- und Instandhaltungsbedingungen.
Für abweichende, eigenmächtige Verände-
rungen und daraus resultierende Schäden haftet
der Hersteller nicht; das Risiko hierfür trägt allein
der Verursacher.
E-Cool Wall B
E-Cool Wall S
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D
Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise und wichtige Bedienungshinweise sind klassiziert. Machen Sie sich mit den
folgenden Begrien und Symbolen vertraut:
Sicherheitsstufen
Warnung
weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise zum
Tod oder zu schweren Verletzungen führt.
Achtung
weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise zu
leichten oder mittelschweren Verletzungen führen kann.
Hinweis
weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise zu
Schäden am Gerät führen kann.
WARNUNG
ACHTUNG
HINWEIS
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Wichtige Hinweise
• Lesen Sie bitte diese Montage- und Ge-
brauchsanweisung sorgfältig durch. Be-
achten Sie besonders die Maßangaben
und die nachfolgenden Hinweise.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
sowie von Personen mit verringerten phy-
sischen, sensorischen oder mentalen Fä-
higkeiten oder Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn sie beauf-
sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-
brauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren
verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht von Kindern durch-
geführt werden.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Ge-
rät spielen.
• Bei der Montage des Flockeneis-
bereiters ist darauf zu achten, dass dieser
nicht in der Nähe vonWärmequellen oder
in Bereichen mit direkter Sonneneinstrah-
lung montiert wird.
• Der Flockeneisbereiter ist bauseitig gegen
Verschieben zu sichern.
• BevorWartungsarbeiten vorgenom-
men werden oder das Gerät geönet wird,
muss das Gerät durch Herausziehen des
Schuko-Steckers aus der kundenseitigen
Steckdose vom Netz getrennt werden.
• Bei der Reinigung von scharfkantigen
Komponenten sind entsprechende Eigen-
schutzmaßnahmen zu treen.
• Zur Reinigung des Flockeneisbereiters kei-
nen Hochdruckreiniger verwenden!
• Das Gerät sollte bei unsachgemäßemTrans-
port vor der Inbetriebnahme 12 Stunden
ruhen!
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D
Gerätebeschreibung
Technische Daten
Allgemein
Spannung: 230 V AC / 50 Hz
Leistung: 500 W
Absicherung: 10 A
Höhe: 525 mm
Breite: 560 mm
Tiefe: 530 mm
Gewicht: 49 kg
Wasserverbrauch: 4 - 100 l/h
Kühlsystem: geschlossenes System
(zur Eisproduktion) mit 0,36 kg R134a Gas
(keine Nachfüllung nötig)
Lautstärke: unter 40 db
(während der Eisproduktion)
DasVersorgungswasser ießt von der Rückseite
des Geräts durch ein Schwimmerventil zum
Schwimmergehäuse. Das Schwimmergehäuse
ist so angeordnet, dass ein regelmäßiges und
korrektes Wasserniveau im Inneren des Gefrier-
zylinders eingehalten wird.
Das Wasser gelangt durch einen Verbindungs-
schlauch aus dem Schwimmergehäuse in das
Innere des Gefrierzylinders. Hier wird es zu Eis.
Im Inneren des Gefrierzylinders bendet sich
eine Schnecke, die sich gegen den Uhrzeigersinn
dreht. Sie transportiert das Eis nach oben. Wäh-
rend des Transports wird das Eis immer dicker,
bis es zum Eisbrecher kommt.
Dort wird ein gewisser Druck erzeugt, so dass das
Eis in kleine Körnchen zersplittert. Diese fallen
durch den Eisschacht in die Eisschale hinein.
Hinweis!
Bei Verwendung von Wasser mit niedrigem
Mineralsalzanteil ist das produzierte Flockeneis
ziemlich trocken.
Übersicht
Funktionsprinzip
Schwimmer-
gehäuse
Verdampfer
Schütte
Schnecke
Abb.1
Gefrier-
zylinder
Wasseranschluss
Bauseitig ist zum Schutz des Trinkwassers gem.
DIN 1717 ein geeignetes Rückschlagventil bzw.
ein Rückussverhinderer vorzusehen.
Wasserqualität: Trinkwasser
Eingangsdruck: min. 1 bar,
max. 5 bar
Anschluss: 3/4“
Ablauf: 3/4“
Ø 21 mm (Kondenswasser)
Wichtige Hinweise:
Die Vorschriften der EN 1717 bzw. der
DIN 1988 Teil 4 sind zu beachten. Es sind ge-
eignete Maßnahmen zu treen die verhin-
dern, dassWasser in dasTrinkwasserleitungs-
system zurück ießen kann. Hierzu eignen
sich z.B. Rohrtrenner oder Systemtrenner.
Fragen Sie hierzu ggf. bei ihrem Trinkwasser-
versorger oder im Sanitärfachhandel nach.
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Montage
Aufstellort
Bei derWahl des Aufstellortes des Flockeneisbe-
reiters ist Folgendes zu beachten:
• Der Flockeneisbereiter darf nur in Räumen
aufgestellt werden.
• Die Umgebungstemperatur muss zwischen
+10 °C und +40 °C liegen.
• Der Flockeneisbereiter darf nicht in der Nähe
von Wärmequellen stehen.
• Direkte Sonneneinstrahlung ist zu vermei-
den.
Gerät auspacken
Der Flockeneisbereiter wird auf einer Holzpalette
in Folie verpackt angeliefert.
• Die Verpackung entfernen. Dabei darauf
achten, dass das Gerät durch Verwendung
scharfkantiger Werkzeuge nicht beschädigt
wird.
E-Cool Wall B
Art. Nr. 94 6096
E-Cool Wall S
Art. Nr. 94 6087
Abb.3
Abb.4
Flockeneisbereiter
Isolierschlauch -20015614-
HT Bogen 45° DN 75 -20015884-
HT Rohr DN 75 1m -20015642-
Reduzierstück 87/75 -20015644-
Edelstahlrohr -198750-
Flockeneisbereiter
Anschlussmue -1323000-
Blende -198700-
Edelstahlrohr -198750-
9
D
Gerät befestigen
• Der Flockeneisbereiter muss am Aufstel-
lungsort verankert werden.
• Gerät ohne Strom- und Wasseranschluss.
• Um das Gerät zu befestigen, muss die Haube
abgenommen werden.
• Abstand zur Wand sollte umlaufend mind.
150 mm betragen.
Abb.5
Befestigung im Boden
• Befestigungsstellen durch den Boden mar-
kieren.
• An den freien Befestigungsstellen jeweils ein
entsprechend großes Loch bohren und befe-
stigen.
Gerät ausrichten
• Den Flockeneisbereiter am Aufstellungsort
hinstellen.
• Gerät ohne Strom- und Wasseranschluss.
• Mittels einer Wasserwaage den waagerech-
ten Stand des Geräts prüfen.
• Haube wieder montieren
Abb.6
Abb.7
505
555
68
80
Maße in mm 6785
E-cool Wall B
Eisschachtausbruch | ice chute opening | ouverture pout le tube de glace |
выход для трубы подачи ледяной крошки
Ansicht von oben |View from top |Vue de dessus | Вид сверху
Toleranz | tolerance | tolérance | Точность +/- 5 mm
Frontseite |front side |
Rückseite | rear side | face arrière | задняя сторона
LED
Anschluss | connection | connexion | подключения
2
1
3
1
2
3
1Eisschachtausbruch
2LED
3Anschluss
Maße Bodenplatte
10 D
Hinweis!
Zu starke Spannungsschwankungen können zu
mangelhaftem Betrieb des Geräts führen und
Ursache von ernsten Schäden an der elektro-
nischen Steuerung sein.
Anschluss
1 Netzkabel mit Stecker
2 Zulauf / Flockeneisbereiter
3 Zulauf / Kühlung
4 Ablauf / Kühlung
5 Ablauf
• Den Zu- und Ablauf entsprechend der nati-
onalen und internationalen Richtlinien an-
schließen.
• Den Wasseranschluss nach DIN EN 1717 her-
stellen. Dabei die Technischen Daten für den
Wasseranschluss beachten.
• Den elektrischen Anschluss herstellen.
Hinweis!
Die Wasserabläufe 4 und 5 dürfen nicht ver-
bunden werden, sondern einzeln zu einem
Abuss gelegt werden. Dadurch kann verhin-
dert werden, dass Wasser aus dem Rücklauf der
Kühlung in den Ablauf der Kondensatschale
gedrückt wird.
4
1
2
3
5
Achten Sie darauf, dass das Eis aus der
Desinfektionsphase aus der Eisschale
entfernt wird, bevor Eis für den Gebrauch
entnommen wird.
Abb.8
Desinfektion!
1x im Monat oder nach einer Unterbrechung
der Eisbereitung von 24h
1. Wassertemperatur für Kühlung und Eistem-
peratur +5° bis 24°C
2. Wasserdruck zwischen 1 - 5 bar
3. Raumtemperatur / Geräteumgebungstem-
peratur +10° - +40°C
4. Abstand zwischen Gerät und Wand minde-
stens 150 mm um eine einwandfreie Luftzir-
kulation zu gewähren
5. Wasserablaufschlauch soll eine Mindestnei-
gung von 3 cm per/m betragen
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