Conseils de préparation des fruits ———————————
❖Vous pouvez mettre des fruits entiers dans votre
centrifugeuse. Si toutefois certains fruits ne passent pas
dans le tube d’alimentation coupez-les en gros morceaux.
❖Si vous utilisez des fruits à peau dure ou non comestible
(agrumes mangues melon ananas ..) pelez-les toujours
avant de les passer à la centrifugeuse.
❖Lavez vos fruits avant de les passer à la centrifugeuse.
❖Veillez à enlevez les noyaux des fruits au risque de
détériorer votre appareil.
❖Pour minimiser le brunissement du jus de pomme vous
pouvez ajouter un peu de jus de citron.
❖Lorsque vous réalisez une préparation nécessitant
plusieurs fruits et légumes à consistances différentes il est
recommandé de commencer par les aliments à texture
tendre (vitesse faible).
❖La quantité de jus obtenue dépend de chaque fruit et
légume. Pour obtenir une quantité satisfaisante de jus il est
donc recommandé de varier les fruits et légumes (par
exemple ajoutez du jus de pomme qui donne beaucoup
de jus avec des fraises qui elles donnent peu de jus)
SELECTION DES VITESSES
❖Utilisez la vitesse 1 pour les fruits mous et la vitesse 2 pour
les fruits durs.
❖Le tableau ci-contre vous permettra de choisir la vitesse à
sélectionner (cette liste n’est pas exhaustive).
Abricots ________________________1
Brocolis _________________________1
Cerises__________________________1
Choux-fleurs _____________________1
Concombres _____________________1
Fraises __________________________1
Framboises ______________________1
Kiwis ___________________________1
Mangues ________________________1
Melons _________________________1
Nectarines_______________________1
Pêches__________________________1
Pastèques _______________________1
Prunes __________________________1
Raisins __________________________1
Tomates_________________________1
Raisins __________________________1
Ananas _________________________2
Betteraves _______________________2
Carottes_________________________2
Fenouils_________________________2
Pommes ________________________2
Agrumes ____________________1 ou 2
Poires ______________________1 ou 2
/ Mélangeur —————————————————————————————
A - Assemblage
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