SOLIS 838 Manuale utente
Gebrauchsanleitung
Vielseitiger Stabmixer
mit Turbo-Power
Mixeur plongeur
avec puissance turbo
Versatile hand mixer
with turbo power
GOURMET
MIXER
Mode d‘emploi
Instructions for use
Typ/Type/Typ 838
Versatile hand mixer
with turbo power
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Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise ..................................................................................... Seite 3
Bildlegende ................................................................................................................ Seite 5
Verwendung .............................................................................................................. Seite 6
Handmixer ................................................................................................................. Seite 7
Cutter ........................................................................................................................ Seite 10
Schneebesen .............................................................................................................. Seite 13
Wandhalterung .......................................................................................................... Seite 15
Pflege und Reinigung ................................................................................................. Seite 15
Zubereitungsanleitung ............................................................................................... Seite 16
Table des matières
Consignes de sécurité importantes ............................................................................. Page 18
Légende d‘image ....................................................................................................... Seite 20
Mode d‘emploi .......................................................................................................... Page 21
Mixeur plongeant ...................................................................................................... Page 22
Hachoir ...................................................................................................................... Page 25
Fouet ......................................................................................................................... Page 28
Support mural ............................................................................................................ Page 30
Instructions d‘entretien et de nettoyage ..................................................................... Page 30
Instruction pour les préparations ................................................................................ Page 31
Table of contents
Important safety instructions ...................................................................................... Side 33
Picture legend ............................................................................................................ Side 35
Operating your Solis Gourmet Mixer .......................................................................... Side 36
Hand Blender ............................................................................................................. Side 37
Chopper .................................................................................................................... Side 40
Whisk ........................................................................................................................ Side 43
Wall mount bracket ................................................................................................... Side 45
Care and cleaning instructions ................................................................................... Side 45
Food preparation guide .............................................................................................. Side 46
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Wichtige Sicherheitshinweise zu Ihrem SOLIS Gourmet Mixer
• Entfernen Sie vor Gebrauch des SOLIS Gourmet
Mixers sämtliche Werbeaufkleber
• Verwenden Sie den SOLIS Gourmet Mixer stets
auf einer trockenen und ebenen Fläche.
• Verwenden Sie den SOLIS Gourmet Mixer nicht
in der Nähe eines Gas- oder Elektrobrenners
oder dort, wo er mit einem heissen Ofen in
Berührung kommen könnte.
• Wenn Sie den SOLIS Gourmet Mixer als Hand-
mixer zum Mixen von heissen Nahrungsmitteln
in der Pfanne benützen möchten, ziehen Sie die
Pfanne zuerst vom Herd und achten Sie darauf,
dass auch das Stromkabel und das Gehäuse des
Geräts nicht mit der Hitzequelle in Berührung
kommen.
•
Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit dem
SOLIS Gourmet Mixer und seinen verschiedenen
Aufsätzen – beachten Sie, dass die Klinge sehr
scharf ist und von Kindern fern gehalten werden
muss.
• Achten Sie darauf, dass der SOLIS Gourmet
Mixer vor Inbetriebnahme stets vollständig und
richtig zusammengebaut ist.
• Bevor Sie irgendwelche Aufsätze anbringen,
muss der ON/OFF-Schalter am SOLIS Gourmet
Mixer ausgeschaltet sein und das Stromkabel
muss aus der Steckdose gezogen werden.
• Vergewissern Sie sich vor jeder Inbetriebnahme,
dass der Mixstab fest am Motorteil befestigt ist.
• Verwenden Sie ausschliesslich die mit dem
SOLIS Gourmet Mixer mitgelieferten Aufsätze.
• Versuchen Sie nicht, den SOLIS Gourmet Mixer
auf andere Weise als in dieser Broschüre be-
schrieben zu verwenden.
• Im Cutter-Set dürfen keine heissen oder kochen-
den Flüssigkeiten verarbeitet werden – lassen
Sie Flüssigkeiten abkühlen, ehe Sie diese in den
Behälter füllen.
•
Das Gerät sollte nicht länger als 1 Minute
ununterbrochen in Betrieb sein. Gönnen Sie dem
Motor zwischen den Arbeitsdurchgängen jeweils
1 Minute Pause.
• Trockene, zähe oder schwere Mischungen dürfen
nie länger als 30 Sekunden gemixt werden.
Stoppen Sie und lockern Sie die Mischung auf,
bevor Sie fortfahren. Lassen Sie den Motor
vorher 1 Minute ruhen.
• Beim Transportieren des Geräts oder wenn es
nicht in Gebrauch ist, unbeaufsichtigt herum-
liegt oder bevor es auseinander genommen,
gereinigt oder verstaut wird, achten Sie
darauf, dass der ON/OFF-Schalter immer
ausgeschaltet ist und das Stromkabel heraus-
gezogen ist.
• Wenn sich rund um die Klinge oder am
Klingenschutz Lebensmittel ablagern, lassen
Sie den ON-Schalter los, und ziehen Sie das
Kabel aus der Steckdose. Entfernen Sie die
Lebensmittel mit einem Spatel. Achtung: nicht
mit den Fingern arbeiten, die Klingen sind sehr
scharf.
• Um die Gefahr eines Stromschlag zu vermeiden,
dürfen Motorgehäuse, Stromkabel und Stecker
nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit
getaucht werden.
•
Ziehen Sie den SOLIS Gourmet Mixer während
des Gebrauchs nicht aus dem Mixgut heraus.
Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgeschaltet
ist und sich die Klinge nicht mehr dreht, um
jeden Kontakt mit der sich bewegenden Klinge
oder dem rotierenden Schneebesen zu vermei-
den.
•
Lassen Sie den SOLIS Gourmet Mixer nicht
unbeaufsichtigt wenn er in Gebrauch ist
• Halten Sie das Gerät und das Zubehör sauber.
Beachten Sie die Reinigungshinweise dieser
Broschüre.
• Wickeln Sie das Netzkabel vor dem Gebrauch
vollständig ab
•
Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante
von Tischen oder Arbeitsflächen hängen, mit
heissen Oberflächen in Berührung kommen oder
verknoten
•
Der SOLIS Gourmet Mixer ist nicht zum
Gebrauch in den Händen von Kindern oder
gebrechlichen Personen ohne Aufsicht bestimmt
• Kleine Kinder sollten beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, das sie nicht mit dem SOLIS
Gourmet Mixer spielen
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Entsorgung
In Übereinstimmung mit der Richtlinie 2002/96/EG für die Entsorgung von Elektro- und
Elektronik-Altgeräten (EEAG) bringen Sie bitte Ihr Gerät am Ende der Lebensdauer zur
Entsorgung und zum Schutz der Umwelt zu einer Sammelstelle für Elektrogeräte.
• Überprüfen Sie regelmässig Kabel Stecker und
das Gerät selbst auf eventuelle Schäden. Sollten
Sie irgendwelche Schäden feststellen, stellen
Sie bitte sofort den Betrieb ein und bringen Sie
das komplette Gerät zum nächsten autorisierten
SOLIS Händler oder direkt zum SOLIS Kunden-
dienst, 8152 Glattbrugg, um es prüfen, ersetzen
oder reparieren zu lassen.
• Sämtliche Wartungsarbeiten ausser der
Reinigung sollten von einem autorisierten
SOLIS Servicecenter durchgeführt werden.
•
Dieses Gerät ist nur für den häuslichen
Gebrauch bestimmt. Verwenden Sie dieses
Gerät ausschliesslich zu dem Zweck, für den
es bestimmt ist.
Verwenden Sie es nicht in fahrenden Fahr-
zeugen oder auf Booten. Verwenden Sie es
nicht im Freien.
•
Wir empfehlen für Ihre Sicherheit die
Verwendung eines FI-Sicherheitsadapters
(erhältlich im Elektrofachhandel oder bei
Solismail, swww.solis-mail.ch).
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600-Watt-Hochleistungsmotor
Stufenloser Geschwindigkeitsregler
ON-Taste mit Turbo-BOOST-Taste
Elegantes Edelstahl-Design
Zur leichteren Reinigung abnehmbarer
Mixstab aus Edelstahl
Hochleistungsmesser aus Edelstahl
mit Messerschutz
Cuter Set mit Deckel und
Hackmesser
Schneebesenaufsatz
für schnelles Quirlen und
Schlagen
Praktische Wandhalterung
mit Kabelschlitz
Transparenter Becher
zum Mixen und Messen
SOLIS Gourmet Mixer
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Die Verwendung Ihres Breville SOLIS Gourmet Mixer
Der SOLIS Gourmet Mixer ist ein vielseitiges
Küchengerät
Das Motorteil des SOLIS Gourmet Mixer
kann mit folgenden Zubehörteilen verbun-
den werden:
• Mixstab aus Edelstahl – zur Verwendung
als Handmixer (Stabmixer).
• Cutter mit Hackmesser und
Deckel – zur Verwendung als Minihacker
und Food Processor
• Schneebesenaufsatz – zur Verwendung
als Handschneebesen
Vor der ersten Verwendung
Entfernen Sie Verpackungsmaterial und Etiketten.
Trennen Sie den Mixstab vom Motorteil des SOLIS
Gourmet Mixer und waschen Sie den Mixstab in
warmem Seifenwasser (wie Sie den Stab entfernen,
lesen Sie auf S. 9). Gründlich spülen und abtrock-
nen. Vergewissern Sie sich, dass kein Wasser im
Stab zurückbleibt, das später in das Motorteil
fliessen könnte.
Nehmen Sie Hackmesser, Hackbehälter und Deckel,
Schneebesenaufsatz und Behälter auseinander und
waschen Sie alles in warmem Seifenwasser, spülen
und trocknen Sie alles gründlich ab. Achten Sie
darauf, dass auf dem Deckel des Hackbehälters und
dem Schneebesen kein Wasser zurückbleibt, das
später in das Motorteil fliessen könnte.
Hinweis
Der abnehmbare Mixstab und der Schneebesen-
aufsatz (ohne das Kunststoffgehäuse) sind
spülmaschinenfest.
Alle anderen Teile des SOLIS Gourmet
Mixer sollten Sie nicht im Geschirrspüler
waschen.
ALLE MESSER SIND EXTREM SCHARF. JEDEN KONTAKT MIT DEN HÄNDEN VERMEIDEN!
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SOLIS Gourmet Mixer, Handmixer – Zusammenbau und Verwendung
Anschliessen des Edelstahl-Stabmixers
Den Stab mit dem Messer nach unten halten
und das obere Ende des Mixstabs an das dazu
passende untere Ende des Motorteils halten und
hineinstossen, bis der Mixstab einklickt und fest mit
dem Motorteil verbunden ist (vgl. Abbildung 1).
Geschwindigkeitsregler eine Geschwindigkeit
zwischen MIN und MAX auszuwählen.
4. Halten Sie den Mixstab so tief wie möglich in
den Behälter und drücken Sie die ON-Taste, um
den Mixer einzuschalten. Sie müssen die Taste
während des Arbeitsvorgangs dauernd gedrückt
halten.
5. Wenn Sie während des Mixens zusätzliche Kraft
benötigen, drücken Sie die BOOST-Taste.
6. Bearbeiten Sie die Zutaten im Behälter, indem
Sie den Mixstab langsam auf- und abbewegen.
7. Den Motor ausschalten, indem Sie die ON-Taste
loslassen.
8. Ziehen Sie den Mixstab erst dann aus dem
Becher, wenn der Motor vollkommen zum Still-
stand gekommen ist.
9. Wenn Sie fertig sind, ziehen Sie das Stromkabel
aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich vor dem Aufsetzen des Mix-
stabs, dass dieser trocken ist und sich kein Wasser
drin befindet.
Die Verwendung des Handmixers
Vergewissern Sie sich, dass der Handmixer
vollständig und richtig angebracht ist, wie oben
beschrieben.
1. Geben Sie die Zutaten in den mitgelieferten
Behälter (oder in eine ausreichend grosse Mix-
schüssel bzw. eine Pfanne). Der Behälter sollte
jedenfalls höchstens bis zur Hälfte gefüllt sein,
wenn Sie Flüssigkeiten mischen oder Früchte/
Gemüse pürieren wollen (vgl. Abbildung 2).
2. Den Stecker in eine Wandsteckdose (230V)
stecken und einschalten.
3. Drehen Sie an dem oben am Motorteil ange-
brachten Einstellrad, um mit dem stufenlosen
1
2
DAS MESSER DES MIXSTABS IST SEHR SCHARF.
ACHTEN SIE DARAUF, DASS ES NIEMALS MIT IHREN FINGERN IN BERÜHRUNG KOMMT!
Hinweis
Wenn Sie die ON-Taste drücken, arbeitet der
Mixer mit der per stufenlosem Regler einge-
stellten Geschwindigkeit; mit der BOOST-Taste
können Sie jederzeit auf maximale Geschwindig-
keit umschalten.
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Abnehmen des Edelstahl-Mixstabs vom
Motorteil
Vergewissern Sie sich, dass Sie die ON-Taste
losgelassen und das Kabel aus der Steckdose
herausgezogen ist. Halten Sie das Motorteil mit
einer Hand und drücken Sie mit Daumen und einem
Finger auf die beiden EJECT-Knöpfe an beiden
Seiten des Motorteils (Abbildung 3), während Sie
den Mixstab in der anderen Hand halten. Ziehen
Sie das Motorteil vom Mixstab weg, um die beiden
Teile zu trennen.
3
4
Hinweis
Der SOLIS Gourmet Mixer hat einen stufenlosen
Geschwindigkeitsregler. Für niedrigere Geschwin-
digkeiten drehen Sie das Einstellrad gegen den
Uhrzeigersinn, für höhere Geschwindigkeiten im
Uhrzeigersinn (vgl. Abbildung 4).
Aus Sicherheitsgründen funktioniert der Motor des
SOLIS Gourmet Mixer nur, während die Tasten ON
oder BOOST gedrückt sind.
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Wenn sich rund um die Klinge oder am Klingen-
schutz Lebensmittel ablagern, gehen Sie gemäss der
folgenden Sicherheitsanleitung vor:
1. Lassen Sie die ON-Taste los, und ziehen Sie das
Kabel aus der Steckdose.
2. Entfernen Sie die Lebensmittel sorgfältig mit
einem Spatel. Achtung: nicht mit den Fingern
arbeiten, die Klingen sind sehr scharf!
3. Nachdem die Lebensmittel entfernt wurden und
das Messer sauber ist, schliessen Sie das Gerät
wieder am Strom an, schalten den Strom ein und
setzen den Mixvorgang fort.
Empfehlungen für die Verwendung des
SOLIS Gourmet Mixer als Handmixer
• Der SOLIS Gourmet Mixer mischt Nahrungsmittel
und Flüssigkeiten mit grosser Geschwindigkeit;
es kann deshalb leicht zu einer Überverarbei-
tung kommen. Halten Sie gelegentlich inne und
prüfen Sie das Ergebnis des Mixvorgangs.
• Mit dem Edelstahl-Mixstab auf dem SOLIS
Gourmet Mixer können Sie heisse Zutaten direkt
in der Pfanne bearbeiten. Das Mixen von Suppen
und Saucen wird damit zum Kinderspiel.
• Aus Sicherheitsgründen müssen Sie die Pfanne
vor der Bearbeitung vom Herd nehmen.
• Achten Sie auch darauf, dass das Gehäuse und
das Stromkabel des Gerätes nicht mit Hitzequel-
len in Berührung kommen.
• Vor dem Pürieren und Mixen sollten Sie die
Zutaten in etwa gleich grosse Stücke schneiden.
So erzielen Sie eine glatte und gleichmässige
Masse.
• Flüssigkeiten, die Sie zu Suppen und Pürees
hinzufügen, sollten zuvor erwärmt werden. Auch
dies trägt zu einer gleichmässigeren Durchmi-
schung bei.
• Stellen Sie den Becher für einen stabilen Halt
während des Mixens auf ein feuchtes Tuch.
• Das Gerät sollte nicht länger als 1 Minute unun-
terbrochen betrieben werden. Gönnen Sie dem
Motor nach jedem Durchgang 1 Minute Pause.
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SOLIS Gourmet Mixer Cutter – Zusammenbau und Verwendung
Das Anbringen von Hackmesser, Cutter und
Deckel
Nehmen Sie den Mixstab vom Motorteil ab, wie auf
S. 8 beschrieben.
1
2
3
Hinweis
Das Hackmesser ist extrem scharf und darf nur
am oberen Kunststoffteil berührt werden.
Stecken Sie das Messer auf den Metall-Drehstift
im Sockel des Cutters (vgl. Abbildung 1).
Die Maximal-Markierung (MAX) darf nicht über-
schritten werden.
Das Motorteil mit der Motorseite nach unten
am Hackbehälterdeckel ausrichten und nach
unten drücken, bis das Motorteil einklickt und
mit dem Hackbehälterdeckel verriegelt ist
(vgl. Abbildung 3).
Achten Sie darauf, dass der Deckel völlig
trocken und frei von Wasserresten ist, bevor
Sie ihn anbringen.
Hinweis
Das Hackmesser muss auf jeden Fall am
Drehstift am Behälterboden angebracht sein,
BEVOR Sie den Behälter mit Zutaten füllen. Das
Messer nicht anheben, bevor der Hackvorgang
abgeschlossen ist.
Legen Sie den Deckel auf den Hackbehälter
und drücken Sie ihn fest nach unten
(vgl. Abbildung 2).
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