arilex EVO5 Manuale utente
MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA FREIDORAS EVO
EVO FRYERS INSTRUCTION MANUAL
MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR FRITEUSES EVO
ÍNDICE
Condiciones de la garantía.......................................................2
1. Ficha técnica del aparato..........................................................3
2. Descripción................................................................................4
3. Instrucciones previas................................................................5
4. Seguridad...................................................................................6
5. Modo de empleo ........................................................................6
6. Limpieza y mantenimiento........................................................7
7. Anomalias ..................................................................................7
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Este aparato debe instalarse de acuerdo con las reglamentaciones en vigor, y debe
utilizarse únicamente en lugares sucientemente ventilados.
Consultar las instrucciones antes de instalar y utilizar este aparato.
Se recomienda comprobar el aparato antes de su instalación y vericar que no ha sufri-
do daño alguno por el transporte.
El fabricante no se responsabiliza si el aparato es instalado sin seguir las instrucciones
de instalación o si el usuario actúa sin tener en cuenta las instrucciones del manual.
Las operaciones de instalación y mantenimiento se realizarán por personal técnico cua-
licado.
Estas instrucciones sólo son válidas si el símbolo del país gura sobre el aparato, en
caso contrario debe pedirse las instrucciones correspondientes.
Se recuerda que las piezas que han sido protegidas por el fabricante y su mandatario no
deben manipularse por el instalador ni el usuario.
CONDICIONES DE LA GARANTIA
La freidora tiene una garantía de un año desde la fecha de compra ante cualquier ano-
malía de fabricación. Son causa de extinción e garantía:
- Cualquier avería causada por el desgaste normal al paso del tiempo
- Cualquier avería causada por una mala utilización del aparato o por no hacer caso
omiso del manual de instrucciones
En general, cualquiera con causa no atribuible al fabricante
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1. FICHA TECNICA DEL APARATO
Modelo Potencia Tensión Capacidad
EVO5 2200 W 230 V 5 L
EVO55 2 X 2200 W 2 X 230 V 5 + 5 L
EVO10 /
EVO10G 3500 W 230 V 10 + 10 L
EVO1010 /
EVO1010G 2 X 3500 W 2 X 230 V 10 + 10 L
EVO12 /
EVO12G 4500 W 230 V 12 L
EVO1212 /
EVO1212G 2 X 4500 W 2 X 230 V 12 + 12 L
EVO12TR /
EVO12GTR 4500 W 400 V 12 L
EVO1212TR /
EVO1212GTR 2 X 4500 W 2 X 400 V 12 + 12 L
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2. DESCRIPCIÓN
1 -Tapa
2 - Interruptor general
3 - Botón del termostato regulador de temperatura
4 - Señalizador
5 - Grifo
6 - Interruptor automático de seguridad
7 - Panel frontal
8 - Resistencia
9 - Cesta para freidora
10 - Asa de la cesta
11 - Cable
12 - Cuba inox
13 - Indicador del nivel de aceite
14 - Blindage.
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3. INSTRUCCIONES PREVIAS
ATENCIÓN:
LA FREIDORA ESTÁ PROTEGIDA CON UN PLÁSTICO PROTECTOR QUE ENVUEL-
VE EL APARATO Y TAPA, EL CUAL ES NECESARIO RETIRAR ANTES DEL PRIMER
USO.
- Antes de poner el aparato en funcionamiento leer atentamente este folleto de instruc-
ciones.
- Desembalar completamente el aparato, retirando la cesta del recipiente y todos los
documentos impresos que contenga.
- Vericar el perfecto estado y el funcionamiento del aparato después de desembalarlo.
- No usar la freidora sin antes llenar la cuba con aceite.
- Respetar los niveles “mínimo” y “máximo” de aceite. Estas marcas se encuentran
dentro delde la cuba.
- No cargar excesivamente la cesta de la freidora, sobretodo con productos congelados,
con el n de evitar que el aceite caliente pueda salirse de la cuba.
- Es aconsejable secar ligeramente los alimentos antes de introducirlos en el aceite
caliente, con el n de evitar salpicaduras.
Durante el tiempo de funcionamiento o inmediatamente después:
NUNCA DEJAR EL APARATO SIN SUPERVISIÓN
- No tocar las partes de la freidora sometidas a altas temperaturas
- No dejar el aparato al alcance de los niños.
- No echar agua dentro del recipiente cuando el aceite esté caliente y mantener el apa-
rato apartado de lugares con salida de agua y de focos de calor.
- En caso de inamación del aceite, apagar el incendio con la tapa o con una manta,
pero nunca con agua.
- Al acabar de freir, desenchufar el aparato por medio del mando del termostato y des-
pués desconectarlo de la corriente electrica.
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4. SEGURIDAD
- El interruptor automatico de seguridad garantiza que la resistencia solo se puede po-
ner en funcionamiento si la unidad de control estuviera encajada.
- En el interior de la unidad de control existe un termostato de seguridad que desconecta
el aparato cuando hay un sobrecalentamiento, el cual puede ser provocado por falta de
aceite.
- El nivel de aceite debe estar por encima del nivel mínimo indicado. Cuando el nivel de
aceite se encuentra por debajo del minimo nível indicado hay peligro de incendio
- Compruebe la saturación del aceite. El aceite saturado tiene un punto de ignición más
bajo y es mas susceptible a la inamación repentina.
- La válvula (Fig.1) está provista de un dispositivo de seguridad.
5. MODO DE EMPLEO
- Extraer la cesta y colocar la asa de la misma.
- Echar aceite en el recipiente hasta la marca de indicación del nivel maximo.
- Conectar el aparato a un enchufe de corriente electrica provisto de toma de tierra.
- Seleccionar la temperatura deseada para freir, por medio del termostato de regulación
y esperar que el aceite alcance la temperatura seleccionada ( Cuando se apaga el se-
ñalizador signica que el aceite está a la temperatura seleccionada).
- Preparar y colocar en la cesta los alimentos para freir.
- Cuando el aceite esté caliente, introducir lentamente la cesta en el recipiente, con el n
de evitar que el aceite pueda rebosar la cubeta o salpique.
- Cuando la fritura esté acabada, levantar la cesta y colgarla para permitir que el exceso
de aceite de los alimentos se pueda escurrir.
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6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Antes de efectuar cualquier operación de limpieza, desenchufar previamente el apa-
rato.
- Dejar enfriar el aceite de la freidora.
- Estraer la cesta y la unidad de control.
- Echar cuidadosamente el aceite en un recipiente o en la fregadera.
- Nunca submergir la unidad de control en el agua o en cualquier otro liquido. Utilizar un
pañuelo humido y nunca chorros de agua para la limpieza.
- Limpiar la unidad de control de la freidora y el cable con un paño humedo, pero nunca
con un producto abrasivo.
- La cesta, la tapa, el recipiente y el cuerpo pueden limpiarse en el lava-vajillas.
- Los modelos G están provistos con válvula para facilitar el vaciando del aceite de la
cuba.
7. ANOMALIAS
En caso de averia en la conexión a la corriente electrica, no intente repararla, lleve el
aparato a un Servicio de Asistencia Tecnica autorizado. Lo mismo habrá que hacer en
caso de cualquier otra anomalia.
- Si el cable de alimentación ó enchufe se damnicar, debera ser cambiado por el fabri-
cante, agentes autorizados ó personal qualicado para hacerlo, de modo que se evite
situaciones peligrosas.
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INDEX
Warranty conditions ..................................................................2
1. Data sheet of the device............................................................3
2. Description .................................................................................4
3. Previous instructions ................................................................5
4. Security.......................................................................................6
5. How to use..................................................................................6
6. Cleaning and maintenance .......................................................7
7. Anomalies...................................................................................7
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