DallaCorte dc one Manuale utente
dc one
manuale utente •user manual
benutzerhandbuch •manual de
usuario •notice pour l’utilisateur
3
italiano ............................................ 5
english .......................................... 18
deutsch......................................... 33
español ......................................... 46
français ......................................... 60
dc one
manuale utente
5
dotazione dell‘apparecchio ........................................................................pag. 6
avvertenze generali ...................................................................................pag. 7
predisposizione per l´installazione ............................................................pag. 8
messa in funzione....................................................................................pag. 10
regolazioni...............................................................................................pag. 10
gestione allarmi ......................................................................................pag. 15
manutenzione ordinaria ...........................................................................pag. 16
indice
congratulazioni per l’acquisto
di questo macinacaè
Questo macinacaé combina molteplici carat-
teristiche innovative quali una rivoluzionaria
tecnologia, un design ergonomico, un altissimo
standard qualitativo dei materiali e un’estrema
facilità d’uso.
Questo manuale è strutturato in modo tale da
essere uno strumento utile per familiarizzare con
l’uso del macinacaé. In esso troverete tutte le
informazioni importanti inerenti alle caratteristi-
che di funzionamento, le informazioni tecniche,
le istruzioni per l’uso e la corretta manutenzio-
ne. Prestando attenzione a quanto contenuto
in questo manuale scoprirete di poter ottenere
prestazioni di alto livello. Sfogliate e seguite pas-
so passo ciò che segue e prendetevi il tempo
necessario per scoprire il vostro macinacaé in
tutti i suoi dettagli.
• Manuale di utilizzo per l’utente
• Pennello per la pulizia
• Raccoglitore caè macinato
•Prodotto per la pulizia interna (campionatura per una pulizia)
dotazione del apparecchio
7
avvertenze generali
Leggere attentamente le istruzioni e avvertenze
contenute nel presente manuale in quanto for-
niscono importanti indicazioni riguardanti l’uso
dell’apparecchio e il suo funzionamento.
In caso di sostituzione del cavo di alimentazione
dell’apparecchio, utilizzare solo il cavo consiglia-
to dal costruttore.
La sicurezza elettrica è raggiunta solo quando
l’impianto elettrico a cui si collega l’apparecchio
è correttamente collegato ad un impianto di
messa a terra.
È necessario far vericare questo fondamentale
requisito da personale qualicato. Il costruttore
e l’installatore non possono essere considerati
responsabili per eventuali danni causati dal-
la mancanza o inecienza della messa a terra
dell’impianto.
L’utilizzo di qualsiasi apparecchio elettrico com-
porta inoltre l’osservanza di alcune regole fon-
damentali:
• non usare l’apparecchio con le mani o con i
piedi bagnati o a piedi nudi.
• L’apparecchio non è destinato a essere usato
da persone (bambini compresi) le cui capa-
cità siche, sensoriali o mentali siano ridot-
te, oppure con mancanza di esperienza o di
conoscenza, salvo che abbiano potuto bene-
ciare, attraverso l’intermediazione di una
persona responsabile della loro sicurezza, di
una sorveglianza o istruzioni riguardanti l’uso
dell’apparecchio.
• Prima di compiere qualsiasi operazione di pu-
lizia o di manutenzione ordinaria, disinserire
l’apparecchio dalla rete di alimentazione elet-
trica.
• Per pulire l’apparecchio non lavarlo con un
getto d’acqua, né immergerlo in acqua.
• Non lasciare l’apparecchio acceso e incustodi-
to per lunghi periodi (es. 1 giorno).
• Per garantire l’ecienza dell’apparecchio e per
il suo corretto funzionamento è indispensabi-
le attenersi alle indicazioni del costruttore,
eseguendo la manutenzione ordinaria.
• La temperatura dell‘ambiente di lavoro
dell’apparecchio deve essere compresa tra
minimo 5° e massimo 35°C.
Nel caso di una temporanea permanenza in am-
biente con temperatura inferiore a 0°, rivolgersi
esclusivamente al proprio Servizio Assistenza
Tecnica autorizzato dal costruttore.
• In caso di guasto e/o di cattivo funzionamen-
to dell’apparecchio, spegnerlo, astenendosi
da qualsiasi tentativo di riparazione diretta.
Rivolgersi quindi esclusivamente al proprio
Servizio Assistenza Tecnica autorizzato dal
costruttore.
ATTENZIONE
Questo apparecchio deve essere destinato
solo all’uso per il quale è stato concepito.
Ogni altro uso è da considerarsi improprio e
quindi irragionevole. Il costruttore non può
essere considerato responsabile per eventu-
ali danni causati da usi impropri, erronei ed
irragionevoli.
L’uso di questo apparecchio deve avvenire es-
clusivamente da parte di personale qualificato.
Sistema GCS (Grinder Control System)
Questo macinacaè ha un sistema elettronico di
gestione che prevede la possibilità di program-
mare il tempo di macinazione e la macinatura. Il
macinacaè può inoltre essere regolato automa-
ticamente se collegato con l’apposito cavo seri-
ale ad una macchina da caè Dalla Corte serie
EVOLUTION o DC-PRO.
Questo sistema controlla e regola la macinatura
tramite la macchina da caè espresso, che mo-
nitora ogni erogazione di caè e, quando i para-
metri di estrazione non sono conformi a quelli
programmati in fase d’installazione del sistema,
invia al macinacaè il comando di modica della
grandezza della macinatura e del tempo di ma-
cinazione.
GCS
Grinder Control
System
predisposizione all´installazione
Per l’installazione di questo apparecchio pre-
disporre, vicino alla macchina per caè, un pi-
ano di appoggio stabile e sicuro largo 30 cm e
profondo 40cm che garantisca un’altezza utile
di 70cm. Installare inoltre una presa di corrente
monofase da 10-16 amp del tipo previsto dalle
normative locali del luogo d’installazione.
Dopo aver tolto l’imballo vericare l’integrità
dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utiliz-
zarlo.
Gli elementi dell’imballaggio non devono essere
lasciati alla portata dei bambini in quanto poten-
ziali fonti di pericolo.
Prima di collegare l’apparecchio all’impianto
elettrico accertarsi che i dati di targa corrispon-
dano a quelli del luogo d’installazione.
In caso sia necessario sostituire il cavo di
alimentazione dell’apparecchio, rivolgersi
all’installatore dello stesso.
ATTENZIONE
L’installazione deve essere effettuata in
ottemperanza alle leggi vigenti, secondo
le istruzioni del costruttore e da persona-
le qualificato. Un’errata installazione può
causare danni a persone, animali e cose. Il
costruttore non può essere considerato re-
sponsabile per i danni causati da un’errata
installazione.
Superficie di appoggio
9
descrizione generale macinacaè
descrizione pannello comandi
1- Coperchio Tramoggia
2 - Tramoggia caè
3- Pannello comandi
4 - Uscita caè
5 - Supporto portaltro
6- Tastatore dose singola
7 - Piattino raccogli caè
8- Tastatore dose doppia
9 - Vite blocco campana
J - Interruttore generale
K - Connettore seriale RS232
L- Cavo di alimentazione
1
2
9
3
5
6
7
8 J L
4
K
Fig. 1
Fig. 2
P1 / P2 / P3
messa in funzione
regolazioni
Accendere l’interruttore generale dell’apparec-
chio (g.1).
Quando sul display appare la scritta come da
schema qui sotto, il macinacaè è pronto.
Il DC-ONE ore due modalità di macinazione che
possono essere impostate dall’installatore du-
rante la fase di set-up del macinacaè;
Modalità 1
• Premendo per una dose di caé.
• Premendo per dose doppia di caè.
Modalità 2
Quando il portaltro è inserito nell’apposito sup-
porto, il DC-ONE riconosce automaticamente la
dose da erogare.
In questa modalità, se il portaltro è tolto dal
supporto prima del termine dell’erogazione del
caè macinato, l’erogazione s’interrompe man-
tenendo in memoria il tempo residuo di macina-
zione (il pulsante della dose interrotta lampeggia
per promemoria).
Se si desidera annullare il tempo residuo, sarà
suciente premere il pulsante lampeggiante.
Per entrare nel menù principale al ne di visualizzare dati o modicare parametri d’impostazione del
macinacaè DC-ONE è suciente premere per 3 secondi il pulsante .
3 secondi
SNG110002 34,1°
dc one
pronto
1 - password
2 – reg macinatura
3 – prog. dosi
4 – pulizia macine
5 – conteggi
6 - reset
7 – impostazioni
8 - allarmi
9 - test
Altri manuali per dc one
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