Electrolux KBB5X Manuale utente

KBB5X
KBB5T
2
IT Abbattitore di temperatura Istruzioni per l’uso
16
EN Blast chiller Operating instructions
30
DE Schockfroster Bedienungsanleitungen
44
FR Cellule de refroidissement Mode d’emploi
58
NL Koelkast Instructies voor het gebruik

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INDICE
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un’apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto
che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate
utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati. Benvenuti in
Electrolux.
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta l’Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati. Le
informazioni si trovano sulla targhetta di identicazione: Modello, numero
dell’apparecchio (PNC), numero di serie.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni di sicurezza.
Informazioni e suggerimenti generali.
Informazioni sull’ambiente.
Con riserva di modiche.
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA .....................................................................17
2. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA ...........................................................................18
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO.............................................................................20
4. PANNELLO COMANDI..............................................................................................21
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO ...................................................................23
6. UTILIZZO QUOTIDIANO...........................................................................................23
7. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI........................................................................27
8. PULIZIA E CURA.......................................................................................................28
9. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI................................................................................28
10. CONSIDERAZIONI SULL’AMBIENTE.....................................................................29

3ITALIANO
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l’apparecchiatura. Il produttore
non è responsabile se un’installazione ed un uso non
corretto dell’apparecchiatura provocano lesioni e danni.
Tenere sempre le istruzioni a portata di mano come
riferimento futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull’uso dell’apparecchiatura, solamente
se sorvegliati o se istruiti relativamente all’uso
dell’apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l’apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L’apparecchiatura è destinata all’uso domestico ed usi
simili, ad esempio:
- in case di campagna, cucine di negozi, uci ed altri
ambienti di lavoro;
- da clienti di hotel, motel, bed and breakfast e altri
ambienti residenziali.
• Utilizzare l’apparecchiatura esclusivamente per
conservare alimenti.
• Vericare che le aperture di ventilazione, sia
sull’apparecchiatura che nella struttura ad incasso, non
siano ostruite.
• Non usare dispositivi meccanici o altri mezzi articiali
non raccomandati dal produttore allo scopo di

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accelerare il processo di sbrinamento.
• Non danneggiare il circuito refrigerante.
• Non utilizzare apparecchiature elettriche all’interno dei
componenti di conservazione degli alimenti.
• Non nebulizzare acqua ne utilizzare vapore per pulire
l’apparecchiatura.
• Pulire l’apparecchiatura con un panno inumidito e
morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare
prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od
oggetti metallici.
• Non conservare in questa apparecchiatura sostanze
esplosive come bombolette spray contenenti un
propellente inammabile.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o
da una persona qualicata per evitare situazioni di
pericolo.
2. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA
2.1 Installazione
ATTENZIONE!
L’installazione
dell’apparecchiatura deve essere
eseguita da personale qualicato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l’apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all’apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase
di spostamento dell’apparecchiatura
dato che è molto pesante. Indossare
sempre guanti di sicurezza.
• Assicurarsi che l’aria possa
circolare liberamente attorno
all’apparecchiatura.
• Attendere almeno 4 ore prima
di collegare l’apparecchiatura
all’alimentazione. Questo serve a
consentire all’olio di uire nuovamente
nel compressore.
• Non installare l’apparecchiatura in
prossimità di radiatori, fornelli, forni o
piani cottura. La supercie posteriore
dell’apparecchiatura deve essere
appoggiata alla parete con canale.
• Non installare l’apparecchiatura dove
sia esposta alla luce solare diretta.
• Non installare questa apparecchiatura
in luoghi troppo umidi o freddi, come
aggiunte strutturali, garage o cantine.
• Per spostare l’apparecchiatura,
sollevarla per il bordo anteriore, così
da non graare il pavimento.
2.2 Collegamento elettrico
ATTENZIONE!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualicato.
• L’apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
• Vericare che i dati elettrici riportati
sulla targhetta dei dati corrispondano
a quelli dell’impianto. In caso
contrario, contattare un elettricista.
• Utilizzare sempre una presa
elettrica con contatto di protezione
correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.

5ITALIANO
• Accertarsi di non danneggiare
i componenti elettrici (ad es. la
spina di alimentazione, il cavo di
alimentazione, il compressore).
Contattare il Centro di assistenza o un
elettricista per sostituire i componenti
elettrici.
• Il cavo di alimentazione deve
rimanere sotto il livello della spina di
alimentazione.
• Inserire la spina di alimentazione
nella presa solo al termine
dell’installazione. Vericare che
la spina di alimentazione rimanga
accessibile dopo l’installazione.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
2.3 Utilizzo
ATTENZIONE!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Non apportare modiche alle
speciche di questa apparecchiatura.
• Non introdurre apparecchiature
elettriche (ad es. gelatiere)
nell’apparecchiatura se non
specicatamente consentito dal
produttore.
• Fare attenzione a non danneggiare il
circuito refrigerante. Esso contiene
miscela R404a, un gas non
inammabile a pressione di una
atmosfera.
• Nel caso di danno al circuito
refrigerante, assicurarsi che non
sviluppino amme libere e scintille nel
locale. Aerare bene l’ambiente.
• Non appoggiare oggetti
incandescenti sulle parti in plastica
dell’apparecchiatura.
• Non conservare gas e liquidi
inammabili nell’apparecchiatura.
• Non appoggiare o tenere liquidi
o materiali inammabili, né
oggetti facilmente incendiabili
sull’apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
• Non toccare il compressore o il
condensatore. Sono incandescenti.
2.4 Manutenzione e pulizia
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni o danni
all’apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque
intervento di manutenzione, spegnere
l’apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• L’unità refrigerante
dell’apparecchiatura contiene
idrocarburi. L’unità deve essere
ricaricata ed ispezionata
esclusivamente dal personale
qualicato.
• Controllare regolarmente lo scarico
dell’apparecchiatura e se necessario
pulirlo. L’ostruzione dello scarico può
causare un deposito di acqua.
2.5 Smaltimento
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni o soocamento.
• Staccare la spina dall’alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Rimuovere il blocco porta per evitare
che bambini e animali domestici
rimangano chiusi all’interno
dell’apparecchiatura.
• Il circuito refrigerante e i materiali di
isolamento rispettano l’ozono.
• La schiuma isolante contiene gas
inammabili.
• Contattare le autorità locali per
ricevere informazioni su come smaltire
correttamente l’apparecchiatura.
• Non danneggiare i componenti
dell’unità refrigerante che si trovano
vicino allo scambiatore di calore.

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3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
1Pannello comandi
2Porta griglie
3Termosonda
4Guarnizione
5Ripiano a lo
6Luci led*
Maniglia per installazione
L’abbattitore di temperatura deriva dal
settore professionale ed è destinato
all’abbattimento della temperatura (+3°C)
e alla surgelazione (–18°C) degli alimenti.
Gli alimenti crudi e cotti, trattati in questo
modo, conservano inalterate le loro
qualità organolettiche preservandone il
gusto e la freschezza.
Alla ne di ogni ciclo selezionato
l’apparecchiatura passa automaticamente
alla fase di mantenimento, mantenendo
il prodotto alla temperatura preimpostata
per un massimo di 24 ore.
1 2 3 4 5 6
3.1 Accessori
Ripiano a lo x2 Spugna (a seconda del modello)
Termosonda
7
7
*Le luci led saranno disabilitate durante lo sbrinamento

7ITALIANO
4. PANNELLO COMANDI
1Tasto ON/OFF
2Blocco display (3 s)
3Tasto TEMPERATURA
4Tasto SU
5TIMER/ALLARME
6Tasto CONFERMA
7Tasto GIÙ
8SBRINAMENTO
9Tasto TORNA INDIETRO
1 2 3 4 5
67
89
4.1 Pannello comandi
Tasto
sensore
Funzione Commento
1Tasto ON/OFF Per attivare e disattivare l’abbattitore.
2
Tasto blocco
display 3
secondi
Blocco display. Durante l’esecuzione di un
programma, premendo per 3 secondi viene attivato
o disattivato.
3Tasto
Temperatura
Usato per vericare la temperatura cella nel
corrente programma in esecuzione.
4Tasto su Per andare sopra in una lista verticale o sinistra/
destra in una navigazione orizzontale.
5Tasto
Contaminuti
L’utente può impostare il contaminuti.
6Tasto OK Consente di confermare una azione.
7Tasto giù Per andare sotto in una lista verticale o sinistra/
destra in una navigazione orizzontale.
8Tasto
Sbrinamento
Funzione per eliminare il ghiaccio all’interno della
cella.
9Tasto indietro Usato nella selezione dei programmi per tornare al
precedente livello o programma di selezione.

8www.electrolux.com
4.2 Display
A. Funzione di rareddamento
B. Ora
C. Indicatore rareddamento cavità
D. Temperatura
E. Durata ciclo/tempo residuo
Simbolo Funzione
Contaminuti La funzione è attiva.
Visualizza ora Compare l’ora attuale.
Temperatura Il display mostra la temperatura.
Temperatura
impostata
Il display mostra il valore della temperatura
impostata.
Termosonda Il display mostra l’utilizzo della termosonda.
Durata Il display mostra il tempo necessario per il
ciclo.
Fine ciclo Il display mostra il tempo residuo.
Timer Il display mostra il tempo decorso da inizio
ciclo.
A B C
E D
Altri indicatori sul display.

9ITALIANO
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
5.1 Prima pulizia
Togliere gli accessori e i supporti ripiano
amovibili dall’apparecchiatura.
Fare riferimento al capitolo
“Pulizia e cura”.
5.2 Primo collegamento
Una volta collegata l’apparecchiatura alla
rete bisogna impostare la lingua e l’ora.
1. Premere e per impostare il
valore.
2. Premere per confermare.
6. UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE!
Si raccomanda l’utilizzo della
termosonda per ottimizzare i
tempi di funzionamento ed i
consumi dell’abbattitore.
Assicurarsi di posizionare la termosonda
al centro dell’alimento (vedi gura).
6.1 Per navigare tra i menù
1. Accendere l’apparecchiatura.
2. Premere e per impostare
l’opzione del menù.
3. Premere per andare al sottomenù
o per accettare l’impostazione.
In qualunque momento si può
tornare al menù principale con
.
6.2 Come rimuovere la termo-
sonda

10 www.electrolux.com
Schema abbattimento o surgelazione con termosonda
1. Premere il tasto ON/OFF.
2. Selezionare il programma desiderato
e confermare con OK.
3. Selezionare “Termosonda”, inserirla
nell’alimento e confermare con OK.
5. L’apparecchiatura inizierà il ciclo di
abbattimento no al raggiungimento
della temperatura impostata.
Al termine del ciclo, l’apparecchiatura
passerà in modalità conservazione.
Schema abbattimento o surgelazione con peso
Abbattimento delicato +5°
Abbattimento rapido +3°
Surgelazione -18°
1.5 Kg
0.5 Kg
1.0 Kg
4. Selezionare quantitativo e confermare
con OK.
Peso
Te rmosonda
4. Se necessario modicare la
temperatura desiderata e confermare
con OK.
Abbattimento delicato +5°
Abbattimento rapido +3°
Surgelazione -18°
1. Premere il tasto ON/OFF.
2. Selezionare il programma desiderato
e confermare con OK.
Peso
Te rmosonda3. Selezionare “Peso” e confermare con
OK.
5. L’apparecchiatura inizierà il ciclo di
abbattimento. Il display indicherà
il tempo totale ed il tempo
progressivo del ciclo .
Al termine del ciclo, l’apparecchiatura
passerà in modalità conservazione.
Questo manuale è adatto per i seguenti modelli
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