Silit Silargan Istruzioni per il montaggio
DE
EN
FR
ES
IT
ZH
Bedienungs- und Pflegehinweise
Instructions for use and care
Conseils d‘utilisation et d‘entretien
Indicaciones de manejo y cuidado
Istruzioni per la manutenzione e la cura
操作和保养指南
Kochgeschirr Silargan®
DE
EN
FR
ES
IT
ZH
Kochgeschirr Silargan®.
DE
EN
FR
ES
IT
ZH
Inhaltsverzeichnis | Kochgeschirre Silargan®
Contents | Silargan® cookware
Table des matières | Batterie de cuisine Silargan®
Índice | Batería de cocina de Silargan®
Indice | Pentolame in Silargan®
目录 | Silargan®炊具使用说明书
→ Porenlos geschlossene
Oberfläche
→ Nickelfrei
→ Made in Germany
Die Vorteile Ihres neuen Silargan®-
Kochgeschirrs
Silargan® – weltweit einzigartig,
nickelfrei – Vorteile, die für sich
sprechen.
Qualität beginnt beim Material. Ihr
Kochgeschirr wird aus der weltweit
einzigartigen, nochmals weiterentwi-
ckelten Hightech-Keramik Silargan®
gefertigt. Silargan® eignet sich nicht
nur zum Kochen, sondern auch
bestens zum Servieren und Aufbe-
wahren.
Hinweise zum sicheren Gebrauch
Lesen Sie diese Hinweise vor dem Ge-
brauch aufmerksam durch. Überlassen
Sie das Kochgeschirr nur Personen, die
sich vorher mit der Gebrauchsanlei-
tung vertraut gemacht haben.
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung
zum späteren Nachlesen gut auf.
Kochgeschirr Silargan®.
DE
Sicherheit und Funktion
erhalten
→ Ziehen Sie die Griffe mit einem
Schraubendreher fest, falls sich die
Griffe gelockert haben.
→ Ersetzen Sie Griffe, die Risse auf-
weisen oder nicht korrekt sitzen.
→ Ersetzen Sie beschädigte Glasdeckel
oder beschädigtes Kochgeschirr.
→ Verwenden Sie nur Original-
Ersatzteile.
→ Beachten Sie unsere Reinigungs-
und Pflegehinweise.
Wenden Sie sich im Falle von Repara-
turen an Ihren Fachhändler.
Sicher kochen mit Ihrem
Silargan® Kochgeschirr
→ Benutzen Sie geeigneten, hitzebe-
ständigen Handschutz, vor allem,
wenn Sie das Kochgeschirr im
Backofen verwenden.
→ Berühren Sie während der Benut-
zung nie die heißen Außenflächen
des Kochgeschirrs.
→ Verschieben oder tragen Sie das hei-
ße Kochgeschirr ausschließlich an
den Griffen und mit sicherem Halt.
→ Berühren Sie keine anderen Perso-
nen mit dem heißen Kochgeschirr.
→ Stellen Sie das heiße Kochgeschirr
nur auf hitzefesten Unterlagen
(niemals auf Kunststoff etc.) ab.
→ Lassen Sie heißes Kochgeschirr nie
unbeaufsichtigt.
→ Halten Sie Kinder während der
Benutzung vom Kochgeschirr fern.
→ Lassen Sie kleine Kinder nie unbe-
aufsichtigt mit dem Kochgeschirr
hantieren. Kinder könnten sich
an den Kleinteilen verschlucken.
Erstickungsgefahr!
→ Löschen Sie brennendes Fett nicht
mit Wasser. Nehmen Sie einen
Deckel oder eine Decke.
→ Fassen Sie nach dem Kochen nicht
Gefahr
sofort auf die Herdoberfläche.
Dies gilt auch für Induktionsherde,
da auch hier die Kochzone durch
Rückwärme des Kochgeschirrbo-
dens heiß wird. Halten Sie Kinder
grundsätzlich vom Herd fern.
→
Vor dem ersten Gebrauch
→ Entfernen Sie alle Aufkleber und
Anhänger.
→ Füllen Sie das Kochgeschirr zu 2/3
mit Wasser und geben Sie 2 – 3
Esslöffel Haushaltsessig dazu.
→ Kochen Sie das Kochgeschirr ca.
5 – 10 Minuten lang mit diesem
Essigwasser aus.
→ Spülen Sie anschließend alle Teile
gründlich von Hand.
→ Trocknen Sie das Kochgeschirr gut ab.
Das Kochen mit Ihrem Silargan®
Kochgeschirr - Kochgeschirr und
Herd erhalten.
→ Überhitzen Sie das Kochgeschirr
niemals. Achten Sie darauf, dass die
Flüssigkeit im Kochgeschirr nicht
vollständig verdampft.
→ Vermeiden Sie bei heißen Glasde-
ckeln schockartiges Abschrecken
oder das Absetzen auf kalten
Unterlagen.
→ Schlagen Sie Küchenhelfer nicht
am Schüttrand ab.
→ Vermeiden Sie das Ziehen oder
Schieben des Kochgeschirrs auf
dem Glaskeramikfeld. Heben Sie
das Kochgeschirr stattdessen hoch.
→ Halten Sie die Kochzone sauber.
Schmutzreste zwischen Kochge-
schirrboden und Glaskeramikkoch-
feld können die Kochzone zerkratzen.
→ Verwenden Sie die zu Ihrem Kochge-
schirr passende Herdplattengröße.
Kochgeschirr Silargan®.
→ Wenn Sie einen Gasherd benutzen:
→ Stellen Sie die Gasflamme nie größer
ein als der Topfboden ist.
So stellen Sie sicher, dass die Griffe
nicht beschädigt werden.
Temperaturvorgaben für die Verwendung im Backofen beachten.
Die maximale Temperaturbeständigkeit hängt von den Teilen mit der geringsten
Temperaturbeständigkeit ab (Griffe, Deckel oder Körper).
→ Verwenden Sie bei Glasdeckeln niemals die Grillfunktion des Backofens.
Griffe (Deckel und Körper)
aus Kunststoff/Silikon
aus Edelstahl
Deckel
aus Glas
aus Glas mit Edelstahleinfassung
aus Edelstahl
mit Kunststoffteilen
Temperaturbeständigkeit
°C (zum Warmhalten)
°C
°C
°C
°C
°C
DE
Der richtige Umgang mit
heißem Fett
→ Tupfen Sie Gargut gründlich
trocken, bevor Sie es in heißem Fett
anbraten.
So vermeiden Sie Verbrennungen
durch heiße Fettspritzer.
→ Überhitzen Sie das Fett nicht.
Frittieren:
→ Füllen Sie das Kochgeschirr bis
maximal zur Hälfte mit geeignetem
Fett.
→ Verwenden Sie zum Frittieren
keinen Deckel.
So verhindern Sie Verbrennungen
durch überschäumendes Fett.
→ Löschen Sie brennendes Fett nie-
mals mit Wasser. Nehmen Sie einen
Deckel oder eine Decke.
Tipps zum Kochen
→ Benutzen Sie die höchste Kochstu-
fe nur zum Ankochen oder Anbra-
ten. Schalten Sie anschließend auf
mittlere oder kleine Heizleistung
zurück.
→ Der gute Sitz des Deckels kann
dazu führen, dass sich der Deckel
beim Abkühlen durch das entste-
hende Vakuum festsaugt.
Erhitzen Sie in diesem Fall das
Kochgeschirr nochmals kurz, bis
sich der Deckel wieder abnehmen
lässt.
Verwenden eines Deckels
mit Funktionsteilen wie
z.B. dem Control Lid
→ Halten Sie Ihre Hände nie über die
Abgieß- und Abdampföffnung.
→ Setzen Sie den Deckel so auf den
Topf, dass Sie beim Öffnen des
Deckels nicht über die Dampf-
öffnung greifen müssen. Drehen
Sie die Öffnung zur vom Körper
abgewandten Seite.
Gefahr
Kochgeschirr Silargan®.
DE
→ Verwenden Sie zum Abgießen
rutschfesten, geeigneten Hand-
schutz.
So verhindern Sie Verbrennungen
durch heißen Dampf.
Verwenden des Funktionsde-
ckels Control Lid - Dampfstrom
regulieren:
→ Regulieren Sie den Dampfstrom mit
dem Schieberegler gezielt durch
die stufenlose Öffnungseinstellung.
→ Öffnen Sie den Dampfstrom nur so
weit wie nötig.
Abgießen:
→ Schieben Sie den Schieberegler zur
Deckelmitte.
So können Sie zuverlässig und
schnell Kochwasser abgießen.
Gesundes Braten mit wenig Fett
Kochgeschirre von Silit verfügen über
einen extrastarken Stahlkern und
sind hervorragend für das scharfe
Braten bei hohen Temperaturen
geeignet.
→ Stellen Sie das kalte Kochgeschirr
mit wenig Fett auf die Herdplat-
te und erhitzen Sie mit großer
Heizstufe.
→ Verteilen Sie das Fett durch
Schwenken gleichmäßig, sobald
das Fett deutliche Schlieren zieht
oder leicht zu rauchen beginnt.
→ Geben Sie das ungewürzte Fleisch
in das Kochgeschirr und drücken
Sie das Fleisch auf dem Boden an.
→ Regulieren Sie die Energiezufuhr
des Herdes nach unten.
→ Warten Sie, bis das Eiweiß gerinnt
und sich die Poren vom Fleisch
geschlossen haben. Sobald eine
appetitliche braune Kruste entstan-
den ist, löst sich das Fleisch von
selbst vom Boden und Sie können
es mühelos wenden.
Tipp: Verwenden Sie das richtige Fett
zum Braten und beachten Sie dessen
Temperatur-beständigkeit.
Kochgeschirr reinigen und aufbe-
wahren
→ Benutzen Sie zur Reinigung heißes
Wasser und handelsübliches
Spülmittel.
→ Weichen Sie anhaftende Speise-
reste ein.
→ Verwenden Sie keine sandhaltigen
Reinigungsmittel, Stahlwolle oder
harte Seiten von Schwämmen.
→ Kochen Sie bei stark anhaftenden
Speiseresten das Kochgeschirr mit
etwas Wasser und pulverförmigem
Pflegemittel von Silit aus.
→ Entfernen Sie hartnäckige Flecken
mit dem flüssigen Pflegemittel
von Silit.
→ Sie können das Kochgeschirr auch
in der Spülmaschine reinigen.
Dies kann zu Farbveränderungen
an Kunststoffgriffen oder der
Silargan®-Oberfläche führen. Die
Funktion wird dadurch jedoch
nicht beeinträchtigt. Wir empfeh-
len daher die Reinigung von Hand.
→ Trocknen Sie das Kochgeschirr
nach der Reinigung gut ab.
→ Stellen Sie Kochgeschirr bitte nicht
direkt aufeinander. Stapeln Sie die
Töpfe ineinander, so dass die Griffe
auf dem Schüttrand aufliegen.
→ Legen Sie bei der Aufbewahrung
im Schrank den Deckel möglichst
nicht auf den Topf.
Reinigen des Control Lids
→ Nehmen Sie vor der Reinigung des
Deckels den Schieberegler ab.
→ Halten Sie den Deckel dazu mit
beiden Hände fest (Schieberegler
zum Körper hin gerichtet) und
schieben Sie den Regler mit dem
Kochgeschirr Silargan®.
Indice
Lingue:
Altri manuali Silit Utensile da cucina
Manuali Utensile da cucina popolari di altre marche
NEFF
NEFF T4..3.. Manuale utente
Schulte-Ufer
Schulte-Ufer De Luxe i Series Guida alla configurazione
Cook's Companion
Cook's Companion IntelliBag Series Manuale utente
Breville
Breville EW30XL Manuale utente
Genius
Genius Nicer Dicer Chef S Manuale utente
Swissmar
Swissmar 3-in-1 fondue set Istruzioni operative