Taurus GI3EB Manuale utente
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GI3EB
Placa de gas
Gas hob
Plaque à gaz
Placa de gás
Газова плоча
Placa de gas
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GI3EB
Estimado cliente,
Le agradecemos que se haya decidido por la compra de un producto de la marca Taurus.
Su tecnología, diseño y funcionalidad junto con el hecho de superar las más estrictas normas de
calidad le comportarán una total satisfacción de uso y una larga duración del producto.
CONSEJOS Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD:
Lea atentamente este libro de instrucciones antes de la instalación y uso del aparato.
Guárdelas en un lugar accesible. El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar
un accidente.
Las imágenes que aparecen en este manual tienen carácter orientativo.
El fabricante queda exento de toda responsabilidad por los daños causados por un uso
inapropiado del aparato, una mala instalación o la falta de cumplimento de los requisitos de
este manual.
Este aparato no ha sido certificado para el uso en países distintos a los indicados en el
aparato
La instalación del aparato debe hacerse de acuerdo con las regulaciones vigentes y
utilizarse en zonas bien ventiladas.
Utilice al aparato en lugares bien ventilados. No conecte el aparato a un extractor.
Las operaciones de instalación, conexión, regulación y conversión a otro tipo de gas deben
ser realizadas por un técnico de instalación autorizado, y respetar las regulaciones,
normativas y especificaciones de los suministradores de gas y electricidad locales. Especial
atención se prestará a las normas de ventilación.
Este aparato está pensado únicamente para uso doméstico, no para uso profesional o
industrial.
No instale el aparato en yates ni caravanas.
Antes de la instalación, asegúrese de que el gas y el suministro eléctrico se corresponde
con el indicado en la placa de características. Póngase en contacto con el Servicio de
Asistencia Técnica para cambiar a otro tipo de gas.
Este aparato debe ser montado por un instalador cualificado.
Este aparato es de tipo clase 3, de acuerdo con la norma EN 30-1-1 para electrodomésticos
de gas y empotrados.
Todo uso inadecuado, o contrario a las instrucciones de uso, puede comportar peligro,
anulando la garantía y responsabilidad del fabricante.
INDICACIONES DE SEGURIDAD:
No use ningún programador, temporizador u otro dispositivo que conecte el aparato
automáticamente.
Este aparato no debe ser usado por niños.
Este aparato puede ser utilizado personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre bajo supervisión o tras haber
recibido una formación apropiada y comprender qué peligros conlleva.
Este aparato no es un juguete. Los niños deberán estar vigilados para garantizar que no
juegan con el aparato.
La limpieza y el mantenimiento no debe ser realizado por niños.
No permita que los niños jueguen cerca ni con el aparato. El aparato se calienta cuando
está en uso. Mantenga a los niños alejados hasta que se haya enfriado.
Los niños también pueden lesionarse al tocar las sartenes u ollas de la cocina.
Utilice al aparato exclusivamente para uso culinario.
No utilice el aparato si entra en contacto con agua.
No manipule el aparato con las manos mojadas.
La superficie de calentamiento y cocción del aparato se calienta cuando está en uso, tome
las debidas precauciones.
No use ropa holgada, paños de cocina o similar, ya que podrían alcanzarlos las llamas y
prenderse fuego.
No deje nunca el aparato sin vigilancia mientras cocina.
No utilice recipientes deformados pues pueden volcarse y provocar un accidente.
No use ni almacene materiales inflamables en los cajones situados cerca de este aparato.
Los alimentos perecederos, artículos de plástico y aerosoles pueden verse afectados por el
calor; no los almacene encima o debajo del aparato.
No utilice ningún spray cerca del aparato mientras esté en funcionamiento.
Asegúrese de que los mandos se encuentren en posición «OFF» cuando no esté en uso.
No utilice productos de limpieza abrasivos ni cáusticos.
Este aparato solo debe ser reparado por personal cualificado o un servicio de asistencia
técnica autorizado, y utilizar repuestos originales.
Antes de limpiar el aparato deje que se enfríe.
No utilice pistolas de vapor ni ningún otro limpiador de alta presión.
Antes de retirar los recipientes apague el quemador.
Use agarraderas o guantes de cocina al manipular ollas y sartenes calientes.
Evite que las llamas alcancen las agarraderas cuando retire los recipientes del fuego
No utilice las agarraderas o los guantes mojados o húmedos, ya que el calor se puede
transferir más rápidamente con el consiguiente riesgo de quemaduras.
Utilice los quemadores después de colocar ollas y sartenes sobre ellos. No caliente las ollas
o sartenes vacías.
No utilice nunca platos de plástico o papel de aluminio en el aparato.
Cuando utilice otros aparatos eléctricos, asegúrese de que los cables no entran en contacto
con las superficies calientes.
Para minimizar la posibilidad de quemaduras, ignición de materiales inflamables y
derrames, gire las asas de los recipientes hacia el lado o el centro de la placa sin
sobrepasar los quemadores adyacentes.
Observe cuidadosamente los alimentos que se fríen a fuego alto.
Caliente siempre el aceite a fuego bajo y no lo deje sin vigilancia.
Los alimentos para freír deben estar lo más secos posible. Los alimentos congelados o la
humedad de los alimentos frescos pueden provocar que la grasa caliente salpique fuera de
la sartén.
No intente mover una sartén con grasa caliente, especialmente una freidora con mucha
grasa. Espere hasta que esté completamente fría.
Cuando use recipientes de vidrio, asegúrese de que son específicos para cocinar Si la
superficie del cristal está rajada, apague el aparato para evitar la electrocución.
ADVERTENCIAS:
No modifique el aparato.
Antes de la instalación, compruebe que las condiciones de suministro local (tipo de gas y su
presión) son compatibles con los requisitos del aparato.
Este aparato no está conectado a aparatos de evacuación de productos en combustión.
Debe instalarse y conectarse de acuerdo con la normativa vigente de instalación. Preste
especial atención a los requisitos de ventilación.
Antes de la instalación, corte el suministro de gas y electricidad del aparato.
Compruebe que la tubería o el conector de gas no están doblados ni bloqueados por otros
aparatos.
Compruebe las dimensiones del aparato y del hueco a cortar en la unidad de cocina.
Los paneles situados sobre la encimera o directamente en contacto con el aparato, deben
ser material no inflamable. Tanto la superficie estratificada como el pegamento utilizado
para asegurarla deben ser resistentes al calor para evitar su deterioro.
Gire el mando de accionamiento y encienda cada quemador. Compruebe que la llama es
azul sin bordes amarillos. Si los quemadores muestran alguna anomalía, verifique lo
siguiente:
o La tapa del quemador está correctamente colocada.
o El difusor está colocado correctamente.
o El quemador está alineado verticalmente con el inyector.
Una vez completado el montaje, el instalador realizará una revisión completa de la
instalación y verificará que no haya fugas.
Compruebe que los tubos flexibles no entren en contacto con ninguna parte móvil de la
unidad de alojamiento ni pasen por zonas susceptibles de bloquearse.
EN CASO DE FUGA DE GAS
No encienda la luz.
No conecte ningún aparato eléctrico ni toque ningún enchufe.
No use el teléfono.
Deje de utilizar el aparato y cierre la llave de paso.
Abra la ventana.
Póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica llamando desde un teléfono
externo.
INSTALACIÓN:
Retire el embalaje antes de usar el aparato.
Seguidamente compruebe que el aparato y el cable de conexión no están dañados. En
caso contrario, póngase en contacto con el distribuidor antes de instalar el aparato.
Los muebles contiguos y los materiales utilizados en la instalación deben poder soportar
una temperatura mínima de 85 ºC, por encima de la temperatura ambiente de la cocina en
la que se va a instalar mientras está en uso.
La tubería de gas y el cable eléctrico no podrán entrar en contacto con ninguna pieza ni con
el aparato.
Las condiciones de ajuste para este aparato figuran en la etiqueta.
El uso de un aparato de gas produce calor y humedad en el lugar donde está instalado.
Asegúrese de que la cocina está bien ventilada: mantenga abiertos los conductos de
ventilación o instale un sistema de ventilación mecánico (campana extractora).
Un uso intensivo prolongado puede requerir ventilación adicional como por ejemplo abrir
una ventana o aumentar la ventilación mecánica en la cocina.
Coloque el aparato en un lugar estable y compruebe que está debidamente asegurado.
El lugar en el que se vaya a instalar el aparato debe estar compuesto por materiales no
inflamables y resistentes al calor.
No lo instale encima de frigoríficos, lavadoras, lavavajillas y similares.
La placa solo se puede instalar sobre un horno ventilado.
Si la placa se va a instalar encima de un horno el grosor para la encimera puede exceder el
grosor mínimo establecido en estas instrucciones. Compruébelo en las instrucciones de
instalación del horno.
Si instala un extractor, siga las instrucciones de instalación, y respete la distancia vertical
mínima desde la placa (700mm).
Verifique que el aparato está conectado a tierra.
CÓMO COLOCAR EL APARATO
La unidad de cocina o encimera en la que vaya integrarse el aparato deberá las siguientes
distancias mínimas:
60 mm entre los bordes de la placa y la pared trasera o lateral.
700 mm entre el punto más alto de la superficie de la placa (incluidos los quemadores) y la
parte inferior de cualquier superficie horizontal situada encima.
400 mm entre las superficies de la encimera, siempre que la parte inferior de la superficie
horizontal esté en línea con el borde exterior de la encimera. Si la parte inferior de la
superficie horizontal está a menos de 400 mm, ésta se situará al menos a 50 mm de los
bordes exteriores de la placa.
50 mm de espacio libre alrededor del aparato y entre la superficie de la placa y cualquier
material combustible.
Espacio mínimo de 25 mm y máximo de 74 mm entre la parte inferior del aparato y
cualquier superficie que se encuentre debajo de él.
El tamaño del recorte debe ser conforme a la indicación.
INSTALACIÓN:
Retire las parrillas, la tapa del quemador y el difusor,
gire el aparato y colóquelo sobre una alfombra
acolchada.
Asegúrese de que los dispositivos de encendido y
los de seguridad de llama no se dañen en esta
operación.
Aplique la esponja suministrada alrededor del borde
del aparato. La esponja tiene un grosor de 3 mm y
una anchura de 10 mm.
No deje ningún espacio sin esponja y evite que se
superponga.
No utilice un sellador de silicona para sellar el
aparato. Esto dificultaría las eventuales tareas de
mantenimiento.
Alinee el soporte (B) con los orificios de los tornillos.
En cada esquina de la placa hay una serie de
orificios para introducir los tornillos. Rosque
ligeramente un tornillo (C) en el soporte (B) de
manera que quede unido a la placa, pero que
permita ajustar la posición.
Con cuidado gire la placa y bájela suavemente
hasta colocarla en el hueco recortado.
Ajuste los soportes situados en la parte inferior de la
placa hasta alcanzar la posición adecuada en la
encimera. A continuación, apriete completamente
los tornillos (C) para fijar la placa.
CONEXIÓN DE GAS:
Este electrodoméstico debe montarse y conectarse cumpliendo con la normativa vigente en
el país en el que se vaya a instalar.
Este aparato ha sido diseñado para funcionar con GLP.
Por ley los aparatos de gas deben ser instalados por personal cualificado de acuerdo con la
edición actual de “Gas Safety Installation and Use Regulations” (Normativas de seguridad
de instalación y uso de gas)
Por su interés y seguridad debe asegurarse del cumplimiento de la ley.
ESPECIFICACIÓN DE GAS
TIPO DE GAS Y
PRESIÓN
ENTRADA DE CALOR Y TAMAÑO DEL ORIFICIO (MM)
Quemador
Wok
Quemador
rápido
Semi-rápido
Auxiliar -
rápido
3,3kW
(241g/h)
/
1,75 kW
(127 g/h)
1,0 kW
(73 g/h)
G30 29 mbar
0,93
/
0,66
0,50
CONEXIÓN ELÉCTRICA:
Este aparato debe estar conectado a tierra.
Este aparato ha sido diseñado para conectarse a una corriente eléctrica de 220-240 V, 50-
60 Hz.
El cable principal está coloreado de acuerdo con el siguiente código:
- Verde /amarillo → Tierra
- Azul→ Neutro
- Marrón→ Fase
El cable de color verde y amarillo se debe conectar al terminal marcado con la letra E o con
el símbolo de tierra.
ESQUEMA ELÉCTRICO
Si el cable de alimentación está dañado debe ser sustituido por el fabricante, el servicio de
asistencia técnico o personal cualificado.
AJUSTE DEL GAS:
Ajuste del nivel mínimo de la llama
1. Gire el mando hasta el mínimo.
2. Retire el mando y con un destornillador ajuste el pequeño tornillo
situado en el centro del eje de la llave
3. El ajuste correcto se logra cuando la llama tiene una longitud 3-4 mm,
aproximadamente.
- Para el gas butano / propano, apriete fuertemente el tornillo.
Coloque nuevamente el mando en la llave.
Verifique que la llama no se apaga al girar rápidamente el mando del
máximo al mínimo En caso afirmativo retire el mando y ajuste
nuevamente el flujo de gas; y vuelva a probar.
4. Repita este proceso en cada una de las llaves de gas.
No desmonte la llave: En caso de mal funcionamiento cambie toda la llave.
DESCRIPCIÓN
Placa
Dimensiones
(anchura,
altura,
profundidad)
Dispositivo
de
encendido
Conexión
de gas:
Suministro
de
electricidad
Características
del quemador
ƩQn
Acero
inox.
590x510x90
mm
Tipo de
encendido
continuo
Rosca
G1/2
220-240 Vac
50-60 Hz
2W
Quemador Wok
(1)
Semi-rápido (1)
Auxiliar (1)
6,05
kW
Accesorios
1 Soporte (4)
2 Esponja (4)
3 Tornillo (4)
4 Inyector (3)
5 Codo de gas (1)
6 Manual de instrucciones (1)
Si su modelo de aparato no dispone de los accesorios descritos anteriormente, puede adquirirlos por
separado en el Servicio de Asistencia Técnica.
Mando de
accionamiento
Anillo de sellado
Tornillo de ajuste
Llave
MODO DE EMPLEO
Los siguientes símbolos figuran en el panel de control junto a cada
mando de accionamiento.
Círculo negro: gas apagado
Llama larga: intensidad de llama máxima
Llama pequeña: intensidad de llama mínima
Para la intensidad mínima gire el mando de accionamiento en el
sentido de las agujas del reloj hasta su tope.
Las diferentes intensidades de llama se encuentran entre la posición máxima y mínima.
El símbolo situado junto al mando de accionamiento que se ilumine indicará qué quemador
está funcionando.
ENCENDIDO AUTOMÁTICO CON DISPOSITIVO DE SEGURIDAD DE LLAMA
El aparato está equipado con un dispositivo de seguridad de llama en cada quemador, que
corta el paso de gas al quemador en caso de apagarse la llama.
ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES
Presione el mando de accionamiento del quemador que desea encender y gírelo en sentido
antihorario hasta la posición máxima.
Si mantiene presionado el mando de accionamiento, el encendido automático del quemador
se activará.
Mantenga pulsado el mando durante 15 segundos después de que la llama aparezca. Si
después de 15 segundos la llama del quemador no se mantiene, cierre el flujo de gas,
ventile la habitación y/o espere al menos 1 minuto antes de volver a intentarlo.
Transcurridos 15 segundos, para regular la llama, gire al mando de accionamiento en
sentido antihorario hasta que la llama tenga la intensidad deseada. La posición de
funcionamiento estará entre la intensidad máxima y mínima.
Para apagar el quemador, gire completamente en sentido horario hasta la posición de
apagado de gas.
En caso de avería en la red eléctrica, los quemadores pueden encenderse con una cerilla.
DISPOSITIVO DE SEGURIDAD Y AHORRO DE ENERGÍA
No se recomienda usar sartenes, rustideras o piedras para asar simultáneamente en varios
quemadores, ya que la acumulación de calor podría dañar el aparato.
Después de su uso no toque la tapa del quemador ni la parrilla durante cierto tiempo.
Tan pronto como un líquido comience a hervir, baje la llama para que apenas se mantenga
hirviendo.
El diámetro del fondo del recipiente debe corresponder al del quemador.
No coloque recipientes en el borde del quemador.
Indice
Lingue:
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