Elba P60 Manuale utente

P60

PIANO COTTURA DA INCASSO

BUILT-IN COOKING HOB

PLAN DE CUISSON ENCASTRABLE

PLACA DE COCCIÓN EMPOTRABLE

Istruzioni per l’uso

Instructions for use

Note d’emploi

Instrucciones para el uso

ITALIANO Istruzioni per l’uso Pagina 3

ENGLISH Instructions for use Page 15

FRANÇAIS Note d’emploi Page 29

ESPAÑOL Instrucciones para el uso Página 41

La Casa Costruttrice non risponde delle possibili inesattezze, imputabili ad errori di stampa o trascri-

zione, contenute nel presente libretto. Si riserva il diritto, pregiudicare le caratteristiche essenziali di

funzionalità e sicurezza, di apportare ai propri prodotti, in qualunque momento e senza preavviso, le

eventuali modifiche opportune per qualsiasi esigenza di carattere costruttivo o commerciale.

The manufacturer cannot be held responsible for possible inaccuracies due to printing or transcrip-

tion errors in the present booklet.

The manufacturer reserves the right to make all modifications to its products deemed necessary for

manufacture or commercial reasons at any moment and without prior notice, without jeopardising the

essential functional and safety characteristics of the appliances.

Le fabricant n’est pas responsable des erreurs éventuelles, dues à des fautes de frappe ou d’impres-

sion, susceptibles de se trouver dans cette notice.

Il se réserve le droit, sans porter préjudice aux caractéristiques essentielles, du point de vue fonc-

tionnel et du point de vue sécurité, d’apporter à ses produits, à tout moment et sans préavis, toutes

les modifications éventuellement nécessaires pour faire face à des exigences de fabrication ou de

commercialisation.

La casa constructora no responde por los posibles errores de impresión o de transcripción, conteni-

dos en el presente manual.

Se reserva el derecho, sin comprometer las características esenciales de funcionalidad y seguridad,

de aportar a sus propios productos, en cualquier momento y sin preaviso, eventuales modificaciones

oportunas para cualquier exigencia de carácter constructivo o comercial.

ITALIANO Istruzioni per l’uso

Gentile Cliente

La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro prodotto.

Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri,

inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio.

Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei,

avesse dubbi relativi al suo funzionamento.

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente

concepito, cioè per la cottura di alimenti. Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quin-

di pericoloso.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso

improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.

AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI

✓Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.

In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore o personale professional-

mente qualificato.

✓Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reg-

gette ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali

fonti di pericolo.

✓L'imballaggio è costituito da materiale riciclabile ed è contrassegnato dal simbolo

✓Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto può

essere pericoloso.

✓L’apparecchio è stato concepito per essere utilizzato da privati per uso non profes-

sionale in abitazioni comuni.

✓Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti

da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

✓Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse

sostituire un vecchio modello) prima di gettarlo al macero, si raccomanda di render-

lo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della

salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscet-

tibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi

dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

✓L’installazione e tutti i collegamenti elettrici devono essere effettuati da personale

professionalmente qualificato, nel pieno rispetto delle norme di sicurezza vigenti e

sulla base delle indicazioni del produttore.

CONSIGLI PER L’UTILIZZA-

TORE

✓Durante e immediatamente dopo il

funzionamento alcune parti del

piano cottura raggiungono tempe-

rature molto elevate. Evitare di toc-

carle.

✓Tenere i bambini lontani dall'appa-

recchio, soprattutto quando è in

funzione.

✓Prima di qualsiasi operazione di

pulizia o manutenzione, disinserire

il piano dalla rete elettrica.

Rischio di incendio!

✓Non appoggiare materiale infiam-

mabile sul piano cottura.

✓Assicurarsi che i cavi elettrici di

altri apparecchi installati in prossi-

mità non possano entrare in contat-

to con il piano cottura.

✓Non cucinare mai il cibo diretta-

mente sulle piastre elettriche ma in

apposite pentole o contenitori.

AVVERTENZE E CONSIGLI

IMPORTANTI PER L’USO DI

APPARECCHIATURE

ELETTRICHE

L’ uso di un qualsiasi apparecchio elet-

trico comporta l’osservanza di alcune

regole fondamentali. In particolare:

✓non toccare l’apparecchio con mani

o piedi bagnati o umidi

✓non usare l’apparecchio a piedi nudi

✓non permettere che l’apparecchio sia

usato dai bambini o da incapaci,

senza sorveglianza.

Il costruttore non può essere conside-

rato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed

irragionevoli.

Dichiarazione di conformità CE

– Questo piano di cottura è stato proget-

tato per essere utilizzato solamente

come apparecchio di cottura. Ogni

altro uso (riscaldare locali) è da consi-

derarsi improprio e conseguentemente

pericoloso.

– Questo piano di cottura è stato conce-

pito, costruito e immesso sul mercato

in conformità ai:

- Requisiti di sicurezza della Direttiva

“Bassa Tensione” 73/23/CEE (per

apparecchi con parti elettriche);

- Requisiti di protezione della Direttiva

“EMC” 89/336/CEE (per apparecchi

con parti elettriche);

- Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;

PUNTI DI COTTURA

1. Piastra elettrica normale (1000 W) o rapida (1500 W)

2. Piastra elettrica normale (1500 W) o rapida (2000 W)

CRUSCOTTO COMANDI

10. Manopola comando piastra elettrica anteriore destra 1

11. Manopola comando piastra elettrica anteriore sinistra 2

12. Manopola comando piastra elettrica posteriore sinistra 1

13. Manopola comando piastra elettrica posteriore destra 2

14. Lampada spia piastra elettrica

CARATTERISTICHE

Fig. 1.1







USO DEL PIANO COTTURA

PIASTRA NORMALE

L’accensione della piastra elettrica nor-

male avviene ruotando la manopola (fig.

2.1 - 2.2) sulla posizione voluta.

I numeri da 1 a 6 o da 1 a 12 indicano le

posizioni di funzionamento con tempera-

tura crescente secondo il numero.

PIASTRA RAPIDA

(bollino rosso)

La manopola di comando della piastra

rapida è uguale a quella della piastra

normale con 6 o 12 posizioni di funziona-

mento (fig. 2.1 - 2.2).

Le caratteristiche di questa piastra, che è

provvista di un limitatore di riscaldamen-

to, permettono:

✓il raggiungimento rapido della tempe-

ratura

✓lo sfruttamento massimo della potenza

con pentole a fondo piano

✓la limitazione della potenza in caso di

pentola inadatta.

Non cucinare mai il cibo direttamente

sulle piastre elettriche, ma in apposite

pentole o contenitori.

Fig. 2.1

Fig. 2.2

1234

Fig. 2.3

USO CORRETTO DELLA

PIASTRA ELETTRICA (fig. 2.3)

Una volta raggiunta l’ebollizione ridurre

la potenza secondo l'intensità di riscalda-

mento desiderata, tenendo presente che

la piastra continuerà ad emanare il suo

calore ancora per 5 minuti dopo averla

spenta.

Nell’usare la piastra elettrica si deve:

✓evitare assolutamente il funzionamen-

to a vuoto (senza recipienti)

✓fare il possibile per non versare liquidi

sopra le piastre quando queste sono

calde

✓adoperare esclusivamente pentole con

fondo piatto (tipo elettrico)

✓utilizzare sempre recipienti che rico-

prano interamente la superficie della

piastra

✓cuocere possibilmente con coperchio

per risparmiare energia elettrica

✓non cucinare mai il cibo direttamente

sulle piastre elettriche, ma in apposite

pentole o contenitori.

Il funzionamento della piastra elettrica è

segnalato da una spia luminosa sul cru-

scotto comandi.

Attenzione: Durante il funzionamen-

to il piano lavoro diventa molto caldo

sulle le zone di cottura. Tenere a

distanza i bambini.

CONSIGLI PER L’USO DELLE

PIASTRE ELETTRICHE

Piastra elettrica

comandata da

commutatore

1-6

Piastra elettrica

comandata da

regolatore di

energia

1-12

Fig. 2.4

=Riscaldamento

= Cottura

= Arrostire-Friggere

Tipo di cottura

Spento

Per operazioni di fusione

(burro cioccolato)

Per mantenere caldi i cibi e

per riscaldare piccoli quantita-

tivi di liquidi.

Riscaldare più grandi quan-

tità, frustare creme e salse.

Lenta bollitura, es: lessi, spa-

ghetti, minestre, continuazio-

ne della cottura a vapore degli

arrosti, stracotti umidi.

Per ogni genere di fritti, costo-

lette, bistecce, cotture senza

coperchio, es: risotto.

Rosolatura delle carni, patati-

ne arroste, pesce fritto e per

portare a bollitura grandi

quantità di acqua.

Fritture rapide, bistecche ai

ferri, ecc.

Posizione

manopola

611

PULIZIA E MANUTENZIONE

CONSIGLI GENERALI

✓Prima di procedere alla pulizia del

piano di cottura disinserirlo dalla

rete elettrica ed attendere che si

sia raffreddato.

✓Pulire con un panno inumidito in

acqua calda e sapone o in acqua e

detersivo liquido.

✓Non usare prodotti abrasivi, corrosivi,

a base di cloro o pagliette metalliche.

✓Evitare di lasciare sul piano di cottura

sostanze acide o alcaline (aceto, sale,

succo di limone ecc)

PARTI SMALTATE

✓Le parti smaltate devono essere lava-

te per mezzo di una spugna, con

acqua saponata o altri prodotti idonei

che non siano abrasivi. Asciugare con

un panno morbido. Sostanze acide

quali succo di limone, conserva di

pomodoro, aceto e simili, se lasciati a

lungo intaccano lo smalto rendendolo

opaco.

PIANO INOX

✓Le parti in acciaio inox devono essere

risciacquate con acqua e asciugate

con un panno soffice e pulito o con un

panno in pelle di camoscio.

✓In caso di sporco difficile, usare un

prodotto specifico non abrasivo repe-

ribile in commercio oppure un po’ di

aceto caldo.

✓Nota: L’uso continuo, potrebbe

causare, in corrispondenza delle

piastre elettriche, una colorazione

diversa dall’originale, dovuta all’al-

ta temperatura.

MANOPOLE

✓Le manopole possono essere rimos-

se per la pulizia facendo attenzione a

non danneggiare la guarnizione.

COPERCHIO IN VETRO

(optional)

✓Non chiudere il coperchio in vetro

quando le piastre elettriche sono

ancora calde, e quando l’eventuale

forno installato sotto il piano cottura è

acceso o ancora caldo.

✓Non appoggiare pentole o oggetti

pesanti sopra il coperchio.

✓Asciugare qualsiasi liquido rovesciato

sul coperchio prima di aprirlo

PIASTRE ELETTRICHE

✓Gli alimenti bruciati sulla piastra elet-

trica devono essere puliti a secco.

✓Non usare acqua per evitare la forma-

zione di ruggine.

✓Dopo l’uso versare sulla piastra tiepi-

da un po’ d’olio e passare con un

panno.

Non utilizzare pulitrici a vapore per-

ché dell’umidità potrebbe infiltrarsi

nell’apparecchio rendendolo insicu-

ro.

10 Fig. 4.1

580

480

500

–2

560

100 0

–2

IMPORTANTE

✓L’installazione deve essere eseguite da un installatore qualificato.

La mancata osservanza di questa norma provoca il decadere della garanzia.

✓L’apparecchiatura deve essere installata correttamente, in conformità con le norme

locali in vigore e secondo le istruzioni del costruttore.

✓Qualsiasi intervento deve essere effettuato con l’apparecchiatura disinserita elettrica-

mente.

✓

Queste apparecchiature sono progettate e costruite per essere incassate in

mobili resistenti al calore.

✓

Questi piani cottura sono previsti per l’inserimento in mobili da cucina aventi

una profondità di 600 mm

✓

Le pareti dei mobili non devono superare l’altezza del piano di lavoro e

devono resistere ad una temperatura di 105 °C oltre la temperatura ambiente.

✓

Evitare l’installazione in prossimità di materiali infiammabili (es. tendaggi).

Consigli per l’installatore

INSTALLAZIONE

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