Brandy Best BCGEC60 Manuale utente

Français........................................................................................... 6!

Consignes de sécurité..................................................................................................................6!

Introduction ...................................................................................................................................8!

Installation de votre appareil .......................................................................................................8!

Description ......................................................................................................................................................... 8!

Mise en place ..................................................................................................................................................... 9!

Connexion au réseau électrique....................................................................................................................... 10!

Raccordement au gaz ...................................................................................................................................... 10!

Le!gaz!distribués!par!une!canalisation!en!ville!(gaz!naturel)!...........................................................................................!10!

Le!gaz!en!bouteille!en!cuve!(Butane;Propane)!.......................................................................................................................!10!

Changement des injecteurs.............................................................................................................................. 11!

Montage!des!injecteurs!......................................................................................................................................................................!11!

Réglage!du!ralenti!des!brûleurs!.....................................................................................................................................................!11!

Conseil d’utilisation....................................................................................................................12!

Conseil pour la cuisson .................................................................................................................................... 12!

Utilisation de votre appareil.......................................................................................................12!

Déscription du panneau de commande............................................................................................................ 12!

Utilisation des brûleurs gaz .............................................................................................................................. 13!

Utilisation du thermostat du four....................................................................................................................... 14!

Utilisation du sélecteur de fonctions du four..................................................................................................... 14!

Conseil d’utilisation du four .............................................................................................................................. 14!

Cuisson!traditionnelle!........................................................................................................................................................................!14!

Cuisson!des!gâteaux!............................................................................................................................................................................!14!

Cuisson!de!la!viande!............................................................................................................................................................................!14!

Cuisson!du!poisson!..............................................................................................................................................................................!15!

Grillade!.....................................................................................................................................................................................................!15!

Temps!de!cuisson!.................................................................................................................................................................................!15!

Entretien de l’appareil....................................................................................................................................... 15!

Nettoyage!de!la!cuisinière!................................................................................................................................................................!15!

Nettoyage!du!four!................................................................................................................................................................................!16!

Contrôle!périodique!............................................................................................................................................................................!16!

Résolution des problèmes techniques ............................................................................................................. 16!

Le!débit!de!gaz!semble!anormal!....................................................................................................................................................!17!

S’il!y!a!une!odeur!de!gaz!dans!la!pièce!........................................................................................................................................!17!

Le!four!ne!chauffe!pas!........................................................................................................................................................................!17!

Spécifications techniques :........................................................................................................18!

Etiquette énergétique .................................................................................................................19!

Schéma électrique ......................................................................................................................20!

Mise au rebut...............................................................................................................................20!

English........................................................................................... 21!

Safety instructions......................................................................................................................21!

Setting up your appliance ..........................................................................................................23!

Description ....................................................................................................................................................... 23!

Setting up ......................................................................................................................................................... 24!

Connection to the electrical grid....................................................................................................................... 24!

Gas Connection................................................................................................................................................ 25!

The!gas!distributed!by!a!city!pipeline!(natural!gas)!.............................................................................................................!25!

Bottled!gas!in!tank!(Butane;Propane)!........................................................................................................................................!25!

Changing the injectors...................................................................................................................................... 26!

Mounting!of!injectors!.........................................................................................................................................................................!26!

Burner!idle!adjustment!.....................................................................................................................................................................!26!

Using advice................................................................................................................................27!

Advice for cooking............................................................................................................................................ 27!

Using your appliance..................................................................................................................27!

Control Panel Description................................................................................................................................. 27!

Using gas burners ............................................................................................................................................ 27!

Using the oven thermostat ............................................................................................................................... 28!

Using the oven function selector ...................................................................................................................... 29!

Advice in using the oven .................................................................................................................................. 29!

Traditional!cooking!.............................................................................................................................................................................!29!

Baking!cakes!...........................................................................................................................................................................................!29!

Meat!cooking!..........................................................................................................................................................................................!29!

Fish!cooking!............................................................................................................................................................................................!30!

Barbecue!..................................................................................................................................................................................................!30!

Cooking!time!..........................................................................................................................................................................................!30!

Maintenance of the appliance .......................................................................................................................... 30!

Cleaning!the!stove!................................................................................................................................................................................!30!

Cleaning!the!oven!.................................................................................................................................................................................!31!

Periodic!inspection!..............................................................................................................................................................................!31!

Solving technical problems............................................................................................................................... 31!

The!gas!flow!rate!appears!abnormal!...........................................................................................................................................!31!

If!there!is!a!gas!odor!in!the!room!..................................................................................................................................................!31!

The!oven!does!not!heat!......................................................................................................................................................................!31!

Technical specifications: ...........................................................................................................32!

Energy label.................................................................................................................................33!

Electrical diagram .......................................................................................................................34!

Disposing.....................................................................................................................................34!

Nederlands .................................................................................... 35!

Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................................35!

Introductie....................................................................................................................................37!

Installatie van het apparaat........................................................................................................37!

Beschrijving...................................................................................................................................................... 37!

Het plaatsen van het apparaat ......................................................................................................................... 38!

Elektrische aansluiting...................................................................................................................................... 39!

Gasaansluiting.................................................................................................................................................. 39!

Gas!via!het!gasleidingennetwerk!(aardgas)!.............................................................................................................................!39!

Gas!via!een!gasfles!(Butaan;Propaan)!.........................................................................................................................................!39!

Het wisselen van de sproeiers ......................................................................................................................... 40!

Monteren!van!de!sproeiers!..............................................................................................................................................................!40!

Regeling!van!de!minimum!stand!voor!de!branders!..............................................................................................................!40!

Praktische adviezen voor het gebruik.......................................................................................41!

Kooktips............................................................................................................................................................ 41!

Het gebruik van het apparaat.....................................................................................................41!

Beschrijving van het bedieningspaneel............................................................................................................ 41!

Het gebruik van de gasbranders ...................................................................................................................... 42!

Het gebruikt van de oventhermostaat .............................................................................................................. 43!

Het gebruik van de ovenfunctiekeuzeknop ...................................................................................................... 43!

Tips voor het gebruiken van de oven ............................................................................................................... 43!

Traditionele!bereiding!.......................................................................................................................................................................!43!

Taarten!bakken!.....................................................................................................................................................................................!43!

Bereiden!van!vlees!...............................................................................................................................................................................!44!

Bereiden!van!vis!...................................................................................................................................................................................!44!

Grillades!...................................................................................................................................................................................................!44!

Bereidingstijd!........................................................................................................................................................................................!44!

Onderhoud van het apparaat ........................................................................................................................... 45!

Reinigen!van!het!fornuis!...................................................................................................................................................................!45!

Reinigen!van!de!oven!.........................................................................................................................................................................!45!

Periodieke!controle!.............................................................................................................................................................................!45!

Het oplossen van technische problemen ......................................................................................................... 46!

De!gastoevoer!is!afwijkend!..............................................................................................................................................................!46!

Als!er!een!gaslucht!in!het!vertrek!hangt!....................................................................................................................................!46!

De!oven!wordt!niet!warm!.................................................................................................................................................................!46!

Technische specificaties :..........................................................................................................47!

Energielabel.................................................................................................................................48!

Elektrisch aansluitschema.........................................................................................................49!

Verwijdering.................................................................................................................................49!

German .......................................................................................... 50!

Sicherheitshinweise....................................................................................................................50!

Einführung...................................................................................................................................52!

Installation Ihres Geräts .............................................................................................................52!

Beschreibung ................................................................................................................................................... 52!

Installierung...................................................................................................................................................... 53!

Stromnetzanschluss......................................................................................................................................... 54!

Gasanschluss................................................................................................................................................... 54!

Gas,!welches!in!der!Kanalisation!der!Stadt!verteilt!wird!(Natürliches!Gas)!..............................................................!54!

Flaschengas!Tank!(Butan;Propan)!...............................................................................................................................................!54!

Injektor wechseln.............................................................................................................................................. 55!

Injektor!einbauen!.................................................................................................................................................................................!55!

Gasbrenner!regeln!(kleine!Flamme)!............................................................................................................................................!55!

Gebrauchsanweisung.................................................................................................................56!

Kochhinweise ................................................................................................................................................... 56!

Benutzung Ihres Geräts..............................................................................................................56!

Beschreibung des Bedienfeldes....................................................................................................................... 56!

Benutzung von Gasbrennern ........................................................................................................................... 57!

Benutzung des Backofenthermostats............................................................................................................... 58!

Bedienung des Funktionswählers des Backofens............................................................................................ 58!

Gebrauchsanweisung für den Backofen .......................................................................................................... 58!

Traditionelles!Kochen!........................................................................................................................................................................!58!

Zubereitung!von!Kuchen!...................................................................................................................................................................!58!

Zubereitung!von!Fleisch!.................................................................................................................................................................!59!

Zubereitung!von!Fisch!......................................................................................................................................................................!59!

Grillen!........................................................................................................................................................................................................!59!

Kochzeit!....................................................................................................................................................................................................!59!

Wartung des Geräts ......................................................................................................................................... 60!

Reinigung!des!Herds!...........................................................................................................................................................................!60!

Reinigung!des!Backofens!.............................................................................................................................................................!60!

Periodische!Überprüfung!.................................................................................................................................................................!61!

Lösung technischer Probleme.......................................................................................................................... 61!

Anormaler!Gasstrom!..........................................................................................................................................................................!61!

Gasgeruch!im!Raum!...........................................................................................................................................................................!61!

Der!Backofen!heizt!nicht!...................................................................................................................................................................!61!

Technische Daten .......................................................................................................................62!

Energielabel.................................................................................................................................63!

Elektrischer Schaltplan ..............................................................................................................64!

Entsorgung..................................................................................................................................64!

Français

Consignes de sécurité

1. Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous au manuel utilisateur.

2. Cet appareil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur.

3. Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé dans un

pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par un centre de service

après-vente agréé.

4. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

dénuées d’expérience ou de connaissance si elles ont pu bénéficier d’une

surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de cet appareil en

sécurité et aux risques associés. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Le nettoyage et la maintenance ne devront pas être effectués par des enfants à

moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient surveillés.

5. Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de la portée des enfants de

moins de 8 ans.

6. Ne déplacez pas l’appareil pendant son utilisation.

7. Cet appareil n’est pas prévu pour être encastré. Laissez une libre circulation de l’air tout

autour de votre appareil.

8. Prévoyez une distance de 2cm au minimum entre les aliments et la résistance

supérieure du four.

9. Il est normal qu’un léger dégagement de fumée ou odeurs de neuf se dégagent lorsque

vous utilisez votre appareil pour la première fois, ce phénomène tout à fait normal

disparaîtra rapidement.

10. Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois votre four à vide (sans

grille), thermostat sur +/- 230°C pendant 15 à 20 min. environ.

11. Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil

(courant alternatif seulement).

12. Si le cordon d'alimentation est défectueux ou endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire

afin d'éviter tout danger.

13. Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour alimenter un appareil de

cette puissance.

14. Branchez toujours l’appareil sur une prise reliée à la terre.

15. Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties chaudes de l’appareil.

16. Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le cordon mais en tenant la prise.

17. N’utilisez qu’une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil

conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.

18. Débrancher le câble d'alimentation du réseau électrique avant toute opération de

nettoyage de maintenance et de montage d'accessoires

19. Afin d’éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou

l’appareil dans l’eau ou un autre liquide.

20. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne.

21. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau, ou tout autre liquide, pour le nettoyer.

N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

22. N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni

éponge grattoir, ni tampon abrasif. N’utilisez pas de produit d’entretien spécifique pour

métaux. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la

porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

23. Ne placez pas l’appareil à proximité d’une source de chaleur (brûleur à gaz par

exemple), à proximité d’éléments électriques ou directement à proximité d’un ventilateur.

Ne le mettez pas sur d’autres appareils.

24. Cet appareil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pourraient

occasionner des brûlures malgré la haute protection thermique.

25. Ne pas toucher les parties métalliques ni la vitre quand elles sont chaudes.

26. La température de la porte et des surfaces extérieures peut être élevée lorsque

l’appareil fonctionne.

27. Faire preuve de la plus grande prudence lors du retrait de la lèchefrite. De la graisse

chaude peut s’être déposée à l’intérieur. Utilisez des gants, si nécessaire.

28. Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

29. Manipulez avec précaution la porte de votre four. Ne pas projeter d’eau sur le verre de

la porte pendant ou immédiatement après utilisation : tout choc brutal ou contraintes

thermiques excessives peuvent générer la casse de la vitre. Celle-ci est en verre trempé

afin d’éviter tout risque de projection et, donc tout danger pour l’utilisateur.

30. S’il arrivait que certaines parties du produit s’enflamment, ne tentez jamais de les

éteindre avec de l’eau. Étouffez les flammes avec un linge humide. Débranchez l’appareil et

n’ouvrez pas la porte.

31. Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous le meuble où est placé

l’appareil.

32. Ne faites pas fonctionner l’appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité

de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures...

33. Ne placez jamais de papier, carton, bougie, plastique ou tout autre matériau

inflammable dans l’appareil. Ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets...).

N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

34. Ne poser aucun objet lourd sur la porte ouverte.

35. N’introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les obstruez pas.

36. Pour votre sécurité, ne démontez jamais l’appareil par vous-même ; faites appel à un

centre de service agréé.

37. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques ou similaire

telle que :

- les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de

travail,

- maisons d’hôtes,

- par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel,

- les environnements de type chambre d'hôte.

40. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une

minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

En ce qui concerne les informations relatives à l'installation et le nettoyage de

l'appareil, merci de se référer au paragraphe ci-après du manuel.

LISEZ ET SUIVEZ CES CONSIGNES DE SECURITE ET CONSERVEZ CES

INSTRUCTIONS

Introduction

Félicitations pour l’achat de cet appareil, nous espérons qu’il vous donnera une entière satisfaction.

Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

•2006/ 95/ EC (Directive bas voltage)

•2009/ 142/ EC (Directive appareil à gaz)

Veuillez lire ce manuel attentivement et le garder précieusement pour de futures questions.

Si cet appareil devrait être vendu ou donné à une autre personne, assurez-vous que la notice soit transmise à

son nouvel acquéreur pour qu’il puisse s’informer sur les fonctions de la machine et être aussi prévenu des

dangers.

Cette notice contient les informations nécessaires à propos de l’installation, l’usage et l’entretien de votre

cuisinière. Elle vous donne également des conseils utiles.

IMPORTANT : Ce nouvel appareil est facile d’utilisation, cependant, pour obtenir des résultats, il est important

de lire cette notice et de suivre toutes les instructions avant la première utilisation. Il a été conçu pour une

utilisation par des adultes, veuillez donc prendre soin que vos enfants n’essaient pas de jouer avec.

Ce produit a été conçu dans le but de préparer la nourriture et ne peut être utilisé à d’autres fins.

Installation de votre appareil

Description

Cette description est générale et peut ne pas correspondre exactement à votre modèle

Mise en place

L’installation doit être effectué par un installateur compétent et

qualifié en suivant la réglementation en vigueur au moment de

l’installation.

Des modifications aux circuits électriques domestiques pourraient

s’avérer nécessaires pour l’installation de cet appareil et doivent être

effectuées par des personnes compétentes. Il est très dangereux de

modifier, ou tenter de modifier, les caractéristiques de cet appareil.

Ces caractéristiques sont visibles sur une étiquette collée à l’arrière

votre cuisinière.

Votre appareil doit être installé de façon à avoir un espace libre de

7cm derrière et 5cm sur les côtés et un espace libre d’environ 63,5

cm au-dessus des foyers.

Placez l’appareil sur une surface stable,

totalement horizontale et loin d’objets

inflammables. Laissez une libre circulation

de l’air tout autour de votre appareil.

Le réglage en hauteur et la stabilité de

l’appareil aux pieds ajustables situés aux 4 coins de la cuisinière comme indiqué sur

le schéma

ATTENTION : Cet appareil doit être posé par terre.

IMPORTANT : Votre appareil doit être installé dans un endroit suffisamment aéré, en conformité avec la

réglementation en vigueur au moment de l’installation.

ATTENTION : Evitez l’installation de la cuisinière près de matériaux inflammable (ex : rideaux, serviettes,

etc.)

Déroulez complètement le cordon d’alimentation électrique et le tuyau d’alimentation en gaz comme le

schéma ci-dessous et branchez la prise.

L’appareil devrait être positionné de telle sorte que la prise soit toujours accessible.

Ne passez pas de câbles électriques derrière ou près des parties chauffantes de l’appareil et à travers les

trous ou parties couvertes qui pourraient couper ou endommager les câbles.

Assurez-vous que les grilles du four soient correctement insérées.

Connexion au réseau électrique

Cet appareil est fourni sans la prise, en conséquences, vous devez installer une prise adéquate pour le

fonctionnement de la cuisinière

Cet appareil est prévu pour fonctionner sur un réseau électrique de 230V avec un courant alternatif de 50Hz,

et nécessite un ligne protégée par un fusible de 32A avec une section de câble de 6mm2.

Avant de faire la connexion,

assurez-vous bien que la puissance de votre installation électrique soit

suffisamment dimensionner pour faire fonctionner votre appareil en toute sécurité.

En cas de doute, demandez à votre installateur, la connexion électrique doit être effectuée en respectant les

normes EN60335

La section des câbles d’arrivée est très importante est doit-être suffisante pour ne par créer d’échauffement et

de risque d’incendie dans votre habitation.

ATTENTION : Cet appareil doit être connecté à la terre via une prise adéquate.

Cette prise devra être branché à un connecteur respectant les normes en vigueur au moment de l’installation.

ATTENTION : Dans tous les cas, le câble d’alimentation doit être positionné afin qu’il soit pas en

contact direct avec les zone chaude. A aucun moment le température proche du câble doit être

supérieure à 50°C .

ATTENTION : Placez votre appareil suffisamment près de l’alimentation pour que le câble de branchement ne

soit pas distendu. N’utilisez pas de rallonges de câble.

Raccordement au gaz

L’installation est normalement réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

ATTENTION : L’appareil est livré préréglé en gaz de ville (gaz naturel).

Le raccordement s’effectue (fig. 1) :

•soit%par%tuyau%flexible%avec%embouts%mécaniques%filetés%(fig.%1)%

•soit%par%un%raccord%rigide%(tuyauterie%en%cuivre)%(fig.%2).%

Le raccordement s’effectue :

•soit%par%tuyau%flexible%avec%embouts%mécaniques%filetés%(fig.%1)%

•soit%par%un%raccord%rigide%(tuyauterie%en%cuivre)%(fig.%2).%

ATTENTION : comme il est indiqué sur la figure 3, il est interdit de raccorder un tuyau souple

avec un about.

Le tuyau flexible doit être utilisé hermétiquement selon les normes en vigueur au moment de l’installation

Le gaz distribués par une canalisation en ville (gaz naturel)

Le gaz en bouteille en cuve (Butane-Propane)

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Lingue:

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