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MILCHSTRASSE

Joghurt Maker

Yoghourt Maker

Yogurtera

Yaourtière

Macchina per lo yogurt

10031316

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie

die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie

diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,

die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen

Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugri auf die

aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen

rund um das Produkt zu erhalten.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise 4

Geräteübersicht 5

Benutzung 6

Rezepte 7

Reinigung 8

Hinweise zur Entsorgung 8

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer 10031316

Stromversorgung 220-240 V~, 50 Hz

Leistungsaufnahme 20 W

HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Importeur für Großbritannien:

Chal-Tec UK limited

Unit 6 Riverside Business Centre

Brighton Road

Shoreham-by-Sea

BN43 6RE

United Kingdom

English 9

Español 15

Français 21

Italiano 27

SICHERHEITSHINWEISE

• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch und bewahren Sie die Anleitung

zum Nachschlagen gut auf.

• Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an, die der angegebenen

Spannung entsprechen.

• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem

autorisierten Fachbetrieb oder einer ähnlich qualizierten Person ersetzt

werden.

• Neigen Sie das Gerät nicht um mehr als 45°.

• Um sich vor Stromschlägen zu schützen, halten Sie Wasser fern vom Stecker,

dem Kabel und den Lüftungsschlitzen und tauchen Sie das Gerät nicht in

Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.

• Halten Sie um das Gerät herum 8 cm Abstand zu Wänden oder anderen

Geräten, damit die Luft ausreichend zirkulieren kann.

• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich zugelassen ist.

• Kinder ab 8 Jahren, psychisch und körperlich eingeschränkte Menschen

sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson

ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut

gemacht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen

und das Gerät nur unter Aufsicht reinigen.

• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Feuer, Herden oder Öfen.

• Drücken Sie nicht mehrfach hintereinander auf den Ein-Schalter, um den

Kompressor nicht zu beschädigen.

• Stecken Sie keine Metall-Gegenstände in das Gerät, um einen Kurzschluss zu

vermeiden.

• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht entzündlicher Sprays oder

Flüssigkeiten.

• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für den

Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.

GERÄTEÜBERSICHT

Deckel

Glasbecher

Gehäuse

Bedienfeld

Timer: Einstellbare Dauer

1-14 Stunden

LED-Anzeige: Anzeige

von 1 bis 14 Stunden

Ein-/Aus-Schalter:

Start/Stopp

BENUTZUNG

Vor der ersten Verwendung

1. Entfernen Sie die Schilder und Aufkleber am Gerät.

2. Waschen Sie vor der ersten Verwendung und längerer Aufbewahrung die

Gehäuseoberäche, die Glasbecher und Deckel gründlich in einer warmen

Seifenlauge. Dann gründlich spülen und trocknen lassen.

3. Wischen Sie die Innenseite mit einem feuchten Tuch.

Herstellung von einfachem Joghurt

1. Sie brauchen einen Messbecher mit 1,5 Liter und einen Schneebesen. Achten

Sie darauf, dass alles gründlich gereinigt wurde und trocken gelagert wurde.

2. Geben Sie ca. 1,2 l Milch mit 130 ml frischem Joghurt oder 1,33 l Milch und 2 g

Joghurtkultur hinein. Gut im Messbecher verrühren. Geben Sie dann alles in 7

Glasbecher und schrauben die Deckel rauf.

Hinweis: Wenn Sie nicht pasteurisierte Milch verwenden, müssen Sie die Milch

erst abkochen, um Keime und Bakterien abzutöten. Ultrahocherhitzte Milch

muss nicht gekocht werden. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Milch

Raumtemperatur haben.

3. Stellen Sie die Glasbecher in den Joghurtbereiter und schließen Sie den

Deckel.

4. Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, blinkt die LED-

Anzeige eine Zeit lang und schalten Sie dann aus.

5. Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter. In der Anzeige blinkt nun „10H“. Stellen

Sie nun innerhalb von 5 Sekunden die passende Zeit ein. Der Joghurtbereiter

startet selbständig.

Hinweis.: Sie können die Timer-Taste jederzeit drücken. Anschließend den

Ein-/Aus-Schalter drücken, um das Gerät in Gang zu setzen. Die Wahl der

Zeit ist während des Betriebs aktiv. Den Ein-Schalter drücken, um das Gerät

auszuschalten. Dann ist eine erneute Wahl der Zeit möglich.

6. Nach der Auswahl geht das Gerät in Betrieb und zählt die Stunden herunter.

Es schaltet sich nach dem Ablauf der Zeit automatisch aus.

7. Lassen Sie die Gläser etwas abkühlen. Stellen Sie die Gläser danach

mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

Hinweise

Milch enthält Laktose. Sie wird durch Milchsäurebakterien (Joghurtkulturen)

in Milchsäure gewandelt, was die Bildung von Joghurt ermöglicht. Der

Joghurtbereiter schat die idealen Temperaturen zur Vermehrung der

Joghurtkulturen.

Die Milch darf keine andere Bakterien enthalten, da dies den Joghurt verunreinigt.

Daher ist absolute Hygiene erforderlich, vor allem, was Joghurt angeht. Außerdem

können Sie die Milch vorher kochen und sie dann auf ca. 40 °C abkühlen lassen,

bevor Sie Joghurtkulturen hinzufügen.

REZEPTE

Rezepte für einfachen Joghurt

Joghurtkultur für den Anfang

1. Milch: 1400 ml

2. Joghurtkultur: 2 g

Frischer Joghurt für den Anfang

1. Milch: 1200 ml

2. Frischer Joghurt: 130 ml

Anmerkung: Verwenden Sie keine abgelaufene Milch oder abgelaufenen

Joghurt.

Rezeptideen für Joghurt

Sie können einfachen Joghurt verwenden, um Fruchtjoghurt oder Joghurt mit

Aromen herzustellen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Tun Sie dies

aber erst, wenn der Joghurt fertig ist, sonst gelingt Ihr Rezept nicht.

Fruchtjoghurt: Mengen Sie frisches Obst unter, oder Lebensmittel, die auf Obst

basieren wie Marmelade.

Weitere Geschmacksrichtungen: Fügen Sie dem Joghurt Zucker, Vanille, Nüsse,

Schokoladenstreusel, Nugat, Kokosocken und andere Aromen hinzu.

Tsatsiki: Gehackte Gurke, Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.

Hinweise

• Selbstgemachter Joghurt ist meistens cremiger und nicht so dick wie

Erzeugnisse aus dem Handel.

• Während der Zubereitung kann sich Wasser abspalten, dies ist normal. Gießen

Sie das Wasser einfach fort oder mischen Sie es wieder unter.

• Sie können den selbst hergestellten Joghurt verwenden, um die nächste

Charge zu machen. Je öfter Sie dies tun, desto dünner wird der Joghurt. Wenn

er zu dünn geworden ist, sollten Sie von vorne mit neuem Joghurt aus dem

Handel beginnen.

• Wenn Sie lediglich 900 ml Milch verwenden, machten dies den Joghurt etwas

fester.

• Wenn Sie 3-4 Teelöel Milchpulver hinzufügen, wird der Joghurt dicker.

• Der Joghurt wird auch dicker, wenn Sie ihn vor dem Verzehr einen Tag im

Kühlschrank reifen lassen.

• Ultrahocherhitzte Milch muss vor der Joghurtherstellung nicht gekocht

werden.

• Statt Joghurtkulturen von anderen Joghurts zu verwenden, können Sie auch

Joghurtpulver aus dem Reformhaus oder aus dem Onlinehandel verwenden.

REINIGUNG

• Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker.

• Reinigen Sie die Gerätebasis und den Deckel mit einem feuchten Tuch.

Vermeiden Sie den Einsatz von Scheuermitteln.

• Tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker und das Gerät nicht in Wasser

oder andere Flüssigkeiten.

• Die Bechergläser sind spülmaschinenfest.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung

zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen

Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder

auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt

nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen

muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von

elektrischen und elektronischen Geräten gebracht

werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen

Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen

vor negativen Konsequenzen. Informationen zum

Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts,

erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem

Hausmüllentsorgungsdienst.

Dear Customer,

Congratulations on purchasing this device. Please read the

following instructions carefully and follow them to prevent

possible damages. We assume no liability for damage

caused by disregard of the instructions and improper use.

Scan the QR code to get access to the latest user manual

and more product information.

CONTENT

safety Instructions 10

Product Description 11

Operation 12

Recipes 13

Cleaning 14

Disposal Considerations 14

TECHNICAL DATA

Item number 10031316

Power supply 220-240 V~, 50 Hz

Power 20 W

MANUFACTURER & IMPORTER (UK)

Manufacturer:

Chal-Tec GmbH, Wallstrasse 16, 10179 Berlin, Germany.

Importer for Great Britain:

Chal-Tec UK limited

Unit 6 Riverside Business Centre

Brighton Road

Shoreham-by-Sea

BN43 6RE

United Kingdom

SAFETY INSTRUCTIONS

• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for

future reference.

• Ensure the voltage is compliant with the voltage range stated on the rating

label, and ensure the earthing of the socket is in good condition.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its

service agent or a similarly qualied person in order to avoid a hazard.

• Do not upend this product or incline it over a 45° angle.

• To protect against risk of electric shock, do not pour water on cord, plug and

ventilation, immerse the appliance in water or any other liquid.

• Unplug the appliance after using or before cleaning.

• Keep the appliance 8cm from other objects to ensure the good heat releasing.

• Do not use the accessories which are not recommended by Manufacturer.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and

persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of

experience and knowledge if they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children without supervision. Children

should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Do not use the appliance close by ames, hot plates or stoves.

• Do not switch on the power button frequently (ensure 5 min. interval at least) to

avoid the damage of compressor.

• Metal sheet or other electric objects are not allowed to be inserted into the

appliance to avoid re and short circuit.

• Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ammable

propellant in this appliance.

• This appliance is intended to be used in household and similar applications.

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