Lacor PRECISE Scheda tecnica
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INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE
ISTRUZIONI PER L'USO E LA MANUTENZIONE
INSTRUÇÕES DE USO E MANUTENÇÃO
GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSAANWIJZINGEN
Sous Vide portátil PRECISE
Sous vide portable
Tragbarer Niedrigtemperaturkocher
Portable sous vide
Sous vide portatile
Sous vide portátil
Braagbaar toestel
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ÍNDICE PÁG
Importantes Medidas de Seguridad 3
Principales especificaciones técnicas 6
Información Relevante 6
Función principal 8
Instalación 8
Descripción de las partes 8
Funcionamiento 9
Limpieza / Mantenimiento 11
Soluciones de problemas 12
Cocción al vacío 13
ÍNDICE
Importantes medidas de segurança 63
Principais características técnicas 66
Informação relevante 66
Função principal 68
Instalação 68
Descrição dos componentes 68
Funcionamento 69
Limpeza / Manutenção 71
Resolução de problemas 72
Cocção a vácuo 73
INDEX
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen 27
Wichgste technische daten 30
Wichtige Information 30
Haupfunktion 32
Aufbau 32
Beschreibung der maschinenteile 32
Funktionsweise 33
Reinigung / Wartung 35
Probleme Beheben 36
Vakuumgaren 37
INDEX
Important Safety measures 39
Specification 42
Worthy Information 42
Main function 44
Installation 44
Parts List 44
Operation 45
Cleaning / Maintenance 47
Solving problems 48
Vacuum cooking 49
INDEX
Measures de Securité Importantes 15
Specifications techniques principales 18
Information Utile 18
Fonction principale 20
Installation 20
Descriptions des parties 20
Fonctionement 21
Nettoyage / Maintenance 23
Resólution des problèmes 24
Cuisson sous vide 25
INDICE
Importanti misure di sicurezza 51
Principali specificazioni tecniche 54
Informazioni importanti 54
Funzione principale 56
Installazione 56
Descrizione delle parti 56
Funzionamento 57
Pulizia / Manutenzione 59
Soluzione dei problemi 60
Cottura sottovuoto 61
INHOUDSOPGAVE
Belangrijke veiligheidsvoorschriften 75
Voornaamste technische gegevens 78
Belangrijke informatie 78
Hoofdfunctie 80
Installahe Uitpakken 80
Beschrijving van de onderdelen 81
Werking 82
Reiniging / Onderhoud 83
Probleemoplossing 85
De Kunt Van Het Vacuümkoken 86
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IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Este manual contiene información de seguridad relevante para el
mantenimiento, uso y manejo de este producto. Cualquier omis-
ión al seguir estas instrucciones puede resultar en un daño serio.
Si no entiende el contenido de este manual, comuníqueselo a su
supervisor. No ponga en funcionamiento este equipo hasta que
no haya leído y entendido el contenido de este manual.
Cuando utilice cualquier tipo de electrodomésticos deberá
seguir siempre unas precauciones básicas de seguridad,
incluyendo lo siguiente:
1.- Para evitar posibles descargas eléctricas, no sumerja el
cable, el enchufe, ni el aparato en agua ni en ningún otro
líquido. No introduzca destornilladores ni elementos
metálicos en el interior del aparato.
2.- NO use el artículo eléctrico si el lugar de trabajo está
húmedo o mojado o si debe trabajar sobre la lluvia.
Si usa un aparato electrónico con las manos mojadas o
parado en el agua, puede sufrir una descarga eléctrica.
3.- Si el cable de suministro está dañado, este deberá ser
sustituido por el fabricante, su servicio técnico u otra
persona autorizada por el fabricante. En caso de
manipulación del mismo por personal no autorizado,
la garantía dejará de tener validez con efecto inmediato.
4.- No deje que el cable cuelgue de la mesa o la encimera, ni
que entre en contacto con superficies calientes.
5.- No utilice el electrodoméstico si está dañado.
6.- Apague el electrodoméstico antes de cambiar los accesorios
o las piezas auxiliares que se mueven durante el uso.
7.- No lo deje funcionando sin vigilancia. Desenchúfelo
después de cada uso
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8.- Evite el contacto con las partes en movimiento. Extreme
la atención durante la limpieza.
9.- Desconecte siempre el artículo eléctrico de la toma de
corriente si lo deja sin atención, antes del montaje y
desmontaje o la limpieza.
10.- Evite el contacto con las partes calientes.
11.- Utilice este electrodoméstico sólo para el uso para el que
ha sido concebido tal y como se describe en este manual.
No utilice elementos accesorios sin la recomendación del
fabricante.
12.- Emplee tan sólo respuestos originales.
13.- Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o
más y personas con discapacidades físicas, sensoriales o
mentales o con falta de experiencia y conocimientos si han
sido supervisados o formados acerca del uso seguro del
aparato y si entienden los riesgos involucrados. Los
niños no deben jugar con el aparato.
14.- La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no
deben realizarlo los niños a menos que sean mayores de
8 años y estén bajo supervision.
15.- Mantener el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años.
16.- Este aparato no está destinado a ser puesto en
funcionamiento por medio de un temporizador externo o
un sistema de control remoto.
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17.- Este texto está destinado a los usuarios de los países
extracomunitarios: este aparato no ha sido diseñado para
usuarios (incluyendo niños) con discapacidades físicas,
sensoriales o mentales o con falta de experiencia y
conocimientos, a menos que una persona responsable
de su seguridad las haya supervisado y formado en
cuanto al uso del aparato. Se deberá supervisar a los
niños para asegurarse que no jueguen con el aparato.
18.- El fabricante y el vendedor se consideran responsables en
términos de seguridad, confiabilidad y prestaciones
únicamente si;
A.- La máquina es utilizada según las instrucciones de
uso.
B.- La instalación eléctrica del ambiente de utilización de
la máquina cumple con las leyes vigentes.
19.- DESHACERSE DEL ELECTRODOMESTICO: No se
deshaga de este producto como basura municipal no
clasificada. Debido al uso de elementos eléctricos y
electrónicos es necesaria la recogida selectiva del
mismo, tal y como ordena el RD 208/2005 de recogida
selectiva de productos eléctricos.
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1.- Conecte el sous vide portátil en una toma de corriente
eléctrica con el voltaje, tamaño y configuración de conexión
adecuados. Si no encajan el enchufe y el receptáculo,
póngase en contacto con un electricista profesional para
determinar el voltaje y tamaño adecuado para instalar la toma
de corriente eléctrica adecuada.
2.- Para evitar cualquier lesión, apague el interruptor eléctrico,
desenchufe la unidad de la fuente de alimentación eléctrica y
deje que se enfríe antes de realizar cualquier tarea de
mantenimiento.
Información sobre la garantía
Este manual aporta las instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad del sous vide
portátil. Le recomendamos que lea todas las instrucciones de seguridad, funcionamiento e
instalación antes de su instalación y puesta en marcha.
El sous vide portátil es un producto basado en una extensa investigación y testado de forma
práctica. Los materiales utilizados han sido seleccionados para alcanzar la mayor duración, un
aspecto atractivo y un óptimo rendimiento.
Cada unidad se inspecciona detalladamente antes de su envío.
PRINCIPALES ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
INFORMACIÓN RELEVANTE
MODELO: 69304
VOLTAJE: 220-240V/50-60 Hz
POTENCIA: 1200 W
VELOCIDAD: 4,5 L/min
CAPACIDAD: 30 L
RANGO TEMPERATURA: 5ºC ~ 95ºC
PRECISIÓN: 0,1ºC
TEMPORIZADOR: 99 horas
MEDIDAS : 8x16x33 cm
PESO: 1,40 Kg
IMPORTANTE! Conserve estas instrucciones para su futura referencia.
Si la unidad cambia de propietario, asegúrese de que este manual acompaña al equipo.
ADVERTENCIA
!
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3.- Para un funcionamiento adecuado y seguro, la unidad debe
estar colocada a una distancia razonable de las paredes y
materiales inflamables.
4.- Para evitar lesiones o daños no tire del cable eléctrico de la
unidad.
PRECAUCIONES
!
1.- Coloque la unidad en una zona conveniente para su uso. Se
debe evaluar en su ubicación que la unidad o su contenido
no se caigan accidentalmente y sea lo suficientemente fuerte
como para soportar el peso de la unidad.
2.- No coloque nada encima del sous vide portátil; podría
dañarlo o causar posibles lesiones personales
3.- Cuando instale la unidad para su funcionamiento, asegúrese
de que no está conectada a la red. De lo contrario se pueden
causar lesiones personales.
4.- Para evitar daños en el sous vide portátil o lesiones
personales, póngala siempre en funcionamiento con agua
en el interior. Nunca la emplee sin líquidos, puede causar
problemas permanentes.
5.- La unidad no es impermeable. Para un funcionamiento
seguro y adecuado coloque la unidad en el interior donde la
temperatura ambiente sea de al menos 21ºC (70ºF) y como
máximo 29ºC (85ºF).
6.- No coloque el sous vide portátil en un área expuesta a
temperaturas excesivas o a grasas de planchas, freidoras,
etc. Una temperatura excesiva puede causar daños en la
unidad.
7.- Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán.
Tenga cuidado cuando toque estas zonas para evitar
lesiones.
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Cocción de alimentos al vacío a baja temperatura
FUNCIÓN PRINCIPAL
INSTALACIÓN
DESEMBALAJE
1.- Abra la caja y retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
2.- Extraiga todos los accesorios y libro de instrucciones.
3.- Asegúrese de limpiar con agua jabonosa y secar todos los elementos que van a entrar en
contacto con los alimentos.
8.- Para no dañar el artículo, mantenga el nivel del agua dentro
de los límites MAX y MIN.
9.- Si el artículo se sobrecalienta, dejará de funcionar. Déjelo
enfriar unos minutos para volver a utilizarlo.
DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES
1.- Panel de control
2.- Pestaña bloqueo/desbloqueo
3.- Soporte para olla
4.- Tornillo de ajuste
5.- Cuerpo principal
6.- Marcas de nivel
7.- Bomba circulación
8.- Filtro
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6
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a.- Display Temperatura
b.- Display Tiempo
c.- Botón “SET”
d.- Botón +/-
e.- Botón “ON/OFF"
f.- Indicador medida Grado Fahrenheit
g.- Indicador medida Grado Celsius
1.- Seleccione el recipiente adecuado para cocinar los alimentos. Tenga en cuenta que la altura
mínima del recipiente debe ser de 11 cm.
2.- Coloque el soporte para la olla (3) en el borde del recipiente y ajústelo al espesor de la misma.
Gire el tornillo de ajuste (4) en sentido horario para fijarlo correctamente (FOTO 1).
NOTA: No aplique demasiada fuerza a la hora de apretar el tornillo. Deje de roscar el
tornillo una vez que el soporte quede sujeto
3.- Pulse la pestaña bloqueo/desbloqueo (2) hacia el interior de la olla mientras desliza el sous
vide a través del soporte (FOTO 2).
NOTA: La salida de la bomba de circulación (7) no debe colocarse contra las paredes
de la cacerola, olla, cubeta, etc .
4.- Una vez que el aparato este en la posición adecuada para el cocinado, deje de pulsar la
pestaña. El aparato quedará sujeto por el soporte de la olla (FOTO 3).
5.- Vierta agua dentro del recipiente. No utilice agua de anteriores cocinados ya que puede dañar
el aparato. El nivel de agua debe estar comprendido entre las marcas de nivel MIN y MAX (6),
para que el sous vide se ponga en marcha (FOTO 4).
NOTA: No vierta más de 30 L en el interior del recipiente. El aparato no está diseñado para
trabajar adecuadamente con volúmenes de agua superiores.
6.- Introduzca los alimentos que previamente han sido sometidos a un proceso de vacio dentro
del recipiente (FOTO 5).
7.- Enchufe el sous vide a una toma de corriente adecuada, siguiendo la información que aparece
en especificaciones técnicas de este manual de instrucciones.
FUNCIONAMIENTO
g
f
ec
d
b
a
10
8.- Una vez que el aparato este encendido, hay que configurar la temperatura de trabajo y el
tiempo necesario de cocción en el panel de control (1) del aparato. Para realizar la
configuración, el aparato no puede estar en funcionamiento. Siga las siguientes indicaciones:
a.-Pordefecto,latemperaturaprogramadadelartículoesde60ᴼCyeltiempode
24 horas. Es posible reprogramar el sous vide a la temperatura y tiempo adecuada
para cada cocinado. El aparato guarda en memoria la última programación. Por lo
que cada vez que encienda el sous vide, por defecto aparecerán, los valores del
anterior cocinado.
b.- Configuración de temperatura: Pulse el botón SET (c) y el display de
temperatura (a) empezará a parpadear. Utilice los botones +/- (d) para seleccionar
la temperatura adecuada para la cocción. La temperatura puede ser programada
entre 5 - 95ºC (FOTO 6-7).
NOTA:Tenga en cuenta que este aparato solo es capaz de calentar el agua, no
de enfriar. La temperatura programada debe ser siempre superior a la
temperatura del agua del interior del recipiente.
c.- Pulse simultáneamente los dos botones +/- para poder cambiar la unidad de medida
de temperatura. La unidad de temperatura por defecto es de grados Celsius. Uno
de los displays indicadores de unidades de medida (g) o (f) estará iluminado para
mostrar en que unidades se encuentra la temperatura programada.
d.- Configuración de tiempo: Pulse el botón SET y el display de tiempo (b) empezará
a parpadear. Utilice los botones +/- (d) para seleccionar el tiempo adecuado para la
cocción. El temporizador puede ser programado hasta 99 horas.
9.- Pulse el botón ON/OFF (e) para que el sous vide empiece a funcionar. Una vez de que el
articulo este en funcionamiento, ninguno de los 2 displays parpadeará (FOTO 8).
10.- Con el aparato en funcionamiento, la información que se muestra en panel de control es la
temperatura actual del agua y el tiempo de cocinado restante. Para poder ver el valor de
temperatura programada con el artículo en funcionamiento pulse continuadamente el botón
SET. No es posible modificar ninguno de los dos valores con el artículo en funcionamiento.
11.- Cuando el tiempo de cocinado haya acabado, el articulo emitirá una señal sonora.
El aparato no se para automáticamente, es necesario detener el articulo de manera manual
pulsando el botón ON/OFF .
12.- Deslice el sous vide hacía arriba mientras pulsa la pestaña hacía el interior del articulo (FOTO 9).
13.- Gire el tornillo de sujeción en sentido anti-horario para desmontar el soporte
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Indice
Lingue:
Altri manuali Lacor Elettrodomestico da cucina
Lacor
Lacor 69310 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69476 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69193 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69073 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69396 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69123 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 67034 Manuale utente
Lacor
Lacor 69196 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69122 Scheda tecnica
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Lacor WHITE Scheda tecnica
Lacor
Lacor 68504 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69246 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 68404 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69079 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69617 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69178 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69368 Scheda tecnica
Lacor
Lacor HOME 69118 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69116 Scheda tecnica
Lacor
Lacor 69288 Scheda tecnica
